2013’ün en popüler 10 diyeti

1. DASH DİYETİ
TUZ EN BÜYÜK DÜŞMAN
Son yıllarda ABD’de yüksek tansiyonla mücadelede uygulanan ve başarılı sonuçlar veren DASH (Dietary Approach to Stop Hypertension) diyeti yüksek tansiyonun ilaç tedavisinin yanı sıra uygun diyetle de dengede tutulabileceğinin kanıtı. DASH diyetinde bol bol potasyum, kalsiyum, magnezyum, süt ürünleri, sebze ve meyve var. Günde sıradan 2 bin kalori verilen DASH diyetinde tuzlu muhakkak değil. Salatalara sirke, limon ve çeşitli baharatlar istendiği değin konabiliyor. 1 tatlı kaşığı da zeytinyağı konabiliyor. Pilav ve sebze gibi yemekler asıl yemekle birlikte benzer tabağa konuyor ve başlıca yemekle benzer anda yenebiliyor. Bütün yemeklerin adamakıllı çiğnenerek ve minik lokmalar halinde yenmesi de önemli bir detay.

2. BIGGEST LOSER DİYETİ
AZ KALORİLİ GIDA, BOL EGZERSİZ
Biggest Loser Diyeti’nde eksik kalorili gıda ve bol egzersiz öneriliyor. Günde beş, altı öğün yemek öngören diyette arada iki, üç defa atıştırma var. Böylece yemekten yoksun kalmıyor, kan şekeri ve insülin seviyesini yoklama ediyorsunuz. Vücut yağ seviyesini azaltıyor, egzersiz için size enerji veriyor, stres hormonu düşüyor ve ahenkli bir yeme modeline alıştırıyor. Bu diyetin püf noktaları şunlar: Sizin için başkası yemek hazırlıyorsa; içine neler koyduğunu, yağını, tuzunu mutlaka sorun. Restoranda sipariş verirken “nasıl daha hafif yiyebilirim” diye düşünün. Dinç yiyemeseniz bile eksik kalorili yemeye çalışın. Ve garnitüre dikkat edin: Patates kızartması yerine sebze, pilav yerine meyve yiyin. Biggest Loser Diyeti’nde en yararlı gıdalar içinde şunlar var: Domates, biber, avokado, fasulye, somon, yağsız proteinler (soya, yulaf), bütün tahıllar, yoğurt, çilek ve kuruyemiş.

3. MAYO CLINIC
YASAKLI BESİNLER VAR, AÇ KALMAK YOK
Mayo Kliniği Diyeti’nde öğünlerde doyduğunuzu hissedene dek yiyebilirsiniz. Greyfurt, diyetin yağ ışıklandırma işlemini başlatan esas öğesi. Bu diyetle iki ayda 24 kiloya kadar vermeniz mümkün. Ama daha uzun bir vakit uygulamamanız, düşük karbonhidratlı bir diyetle beslenmenize devam etmeniz gerekiyor. Mayo Clinic’i uygularken kahve azaltılıyor, çünkü kahve insülin dengesini bozuyor ve ışıklandırma işlemini engelliyor. Öğün aralarında yemek değil. Beyaz soğan, patates, kereviz, pirinç, arpa, makarna, bezelye, mısır, kuru fasulye, muz, kuru meyveler, glikoz, glikoz, heksitol, maltoz, sakaroz, bal, früktoz, mısır unu, nişasta veya kafein taşıyan tatlılar yasaklı besinler içinde. Kırmızı soğan, kırmızı dolmalık biber, turp, salatalık, brokoli, yeşil soğan, ıspanak, lahana, marul, domates yenebilir. İlk 10 günde 5 kiloya değin vermek muhtemel.

4. ASYA DİYETİ
SPOR VE BOL SIVI ALIMI DESTEĞİ
Bolca meyve ve yağsız pirinç yemekleri tüketebilirsiniz. Haşlanmış yumurta ile yaptığınız kahvaltılarınızın üstüne, yağsız süt tüketerek, protein tüketiminden minimum beş saat sonradan yapacağınız sportif faaliyetlerle birlikte kısa sürede tez kilo verebileceğiniz bu diyeti çoğu kez uygulamak sağlığınız açısından güvenli olmayan olabileceğinden uzmanlar ayda bir kereden fazla uygulanmaması gerektiğini söylüyorlar.

5. ABS DİYETİ
HER İKİ SAATTE BİR YİYEREK ZAYIFLAYIN
ABS Diyeti’nin amacı iki haftada 4 kiloya kadar vermek ve kilo vermeye karın bölgesinden açılmak. Her ara öğünde protein alımı manâlı. Badem ve kabuklu yemişler yemek yemek, baklagil, ıspanak ve yeşil yiyecekler, süt ürünleri, yulaflı besinler, yumurta, hindi ve beyaz etler, fıstık ezmesi, zeytinyağı, buğday ekmeği ve darı gevreği, çilek ve böğürtlen tüketilmesi gerekiyor. Haftada bir gün bir öğünde de diyeti bırakabiliyor ve canınızın istediğini rahatça yiyebiliyorsunuz.

6. GLİKEMİKS INDEX DİYETİ
KAN ŞEKERİNİ DENGELİYOR
Glisemik İndeks Diyeti’nde, balık ve yağsız et tüketimi arttırılmıştır. Omega 3 bakımından varlıklı beslenme vardır. Lif içeriği yüksek gıda ile, kan şekeri dengelenir, ani iniş-çıkışlar engellenir. Dar şekerin, diyabete dönüşmesine engel olur. Damar sertliğine karşı korunmada etkindir. Tam tahılların antioksidan içeriği yüksektir. Bu özelliği ile kansere aleyhinde çalışır. Hipertansiyon tedavisinde rol alır. Glisemik İndeks Diyeti’ni uygularken niyet kolay karbonhidratları hayatımızdan en ince ayrıntısına kadar çıkarmak olmamalı. Dengeyi sağlamalıdır. Gerektiğinde basit ve karışık karbonhidratları bir arada kullanmak daha doğru olacaktır.

7. JENNY CRAIG DİYETİ
KALP SAĞLIĞI İÇİN FAYDALI
Jenny Craig Diyeti’nin kilit noktası, dışarıda yemeyi kontrol ve ev yapımı öğünlerle yenilenleri denetleme altına olmak üstüne. Taze meyve ve sebzeler, bakliyatlar ve eksik yağlı günlük ürünler diyete yardım. Kişisel özelliklere göre 1200 ile 2300 aralarında kalori alınabiliyor. Diyetin süresi de üç ay ile iki yıla değin. Yürek sağlığı için de yardımsever olan diyette içki tüketimi haftada iki kadehle sınırlı. Diyet çerçevesinde haftada beş kez 30 dakikalık fiziksel aktivite uygulanıyor.

8. TLC DİYETİ
KOLESTEROLLE SAVAŞ İÇİN İDEAL
ABD Ulusal Afiyet Enstitüleri’ne alt Ulusal Kolesterol Eğitimi adlı program çerçevesinde geliştirilen TLC diyetin başlıca noktası yağı, özellikle de doymuş yağı kesmek. Amaç vücuttaki kötü kolesterolü devirmek. Fena kolesterol yürek krizi ve felç riskini arttırıyor. Eğer TLC Diyeti uygularken benzer anda zayıflamak da istiyorsanız, kadınlar 1200 erkekler 1600 kalori tüketiyor. Peyniri ise günde maksimum 55 gram tüketin. başkaca bol bol meyve, sebze, bütün tahıllılar, eksik yağlı veya yağsız süt ürünü, balık ve derisi gücenmiş tavuk yiyin. Eti günde 140 gramdan pozitif yemeyin. 2004’te yapılan bir araştırmada, TLC diyetinin altı ayda 9 kilo kaybettirdiği belirlendi. TLC Diyeti’nde kırmızı et yerine tavuk, hindi ve balık tüketiliyor. Dolu yağ ve kızartma yemeyin.

9. AKDENİZ DİYETİ
İŞLEM GÖRMEMİŞ MEYVE VE SEBZE YENİYOR
İspanya’da yapılan bir araştırma Akdeniz tipi beslenmenin yürek krizi ve felçten ölüm ihtimalini yüzde 30 azalttığını ortaya çıkardı. Akdeniz tipi beslenmenin en önemli özelliği, birçok meyve ve sebzenin rahatça üretilebildiği ve liften varlıklı vitamin-mineral kaynağı olan sebze ve meyvelerin her gün uyumlu olarak tüketilmesi. Ekmek çeşitleri, zeytinyağı, kuru baklagiller, balık ve öbür aromatik baharatlar da, bu mutfağın en büyük ayrıcalıklarından biri. Tatlı yerine bal ve taze meyve tercih etmek, kırmızı et tüketiminde ayda toplam 350 gramı geçmemek ve günde sıradan 6 kadeh su içmek, Akdeniz Diyeti’nin temel özellikleri

10.ORNISH DİYETİ
VEJETARYEN İÇİN İDEAL
Ornish Diyeti’nde protein kısıtlandığı için, diyetisyenlere kadar vejetaryenler için en yerinde diyet türü. Bilhassa hayvansal kaynakları (kırmızı et, tavuk, balık, süt ve süt ürünleri, yumurta) kısıtlayarak batmış yağ oranını azaltıp daha fazla lifli ve karbonhidratlı beslenmeye karşın hazırlanmış bir diyet programı. Ornish Diyeti yüzde 70 karbonhidrat, yüzde 10 yağ ve yüzde 20 protein içeriyor. Bu perhiz, bilhassa uzun süre benzer diyeti yapıp kilo veremeyen insanlara öneriliyor. Doymuş yağlar az tüketildiği için diyetin kalp ve damar hastalıklarını azaltma şansı daha yüksek. Diyetin uygulanması esnasında bol suyun yanı sıra yeşil çay, yasemin çayı gibi boşaltım sistemini çalıştıran bitki çaylarının tüketilmesi tavsiye ediliyor.

Güncel