Istek krizlerini önlemek için bunları deneyin

Ani gelen açlık şehvetli sizin için yasak olan yiyecekleri yemenize, uygulamanız gereken perhiz programını bozmanıza neden oluyor mu? Kan şekeri dengenizin bozulduğunu bildiren bu durumu birkaç önemli noktaya uyarı ederek kontrol altına alabilirsiniz. Memorial Antalya Hastanesi Besin ve Perhiz Bölümü’nden Diyetisyen Berna Ertuğ günlük kan şekeri dengesinin nasıl korunabileceği hakkında bilgi verdi.

Kendinizi aç bırakmayın

İster kilo vermeye yönelik olsun, ister kilo korumayı amaçlasın besin programlarının ana hedefi ömür boyu uygulanması gereken dürüst gıda alışkanlıklarının kazanılmasını sağlamaktır. Zayıflayamama endişesi ile tatmin edici beslenme almamak, kendini aç adamak çoğunlukla yapılan bir hatadır. Aç kalmanın yarattığı en kayda değer tehlike ise kan şekeri dengesininin bozmasıdır.

Şeker ve tuz içeriği yüksek gıdalardan uzak durun

Acıkma duygusal, halsizlik ve baş dönmesi ile kendini hissettirebilen kan şekeri düşüşleri sıradan bir öğün tüketildikten 2 veya 3 saat daha sonra yaşanabilmektedir. Kişinin kendini her yerde aç hissederek yeni bir öğüne gereksinim duymasıyla kontrolsüz bir şekilde önüne ne gelirse tüketmesine yol açan kan şekeri dengesi düşüşleri kilo kontrolünü zorlaştırdığı gibi şeker ve tuzlu içeriği yüksek yiyecek tüketimini arttırır.

Kan şekeri dengenizi korumak için

Günlük kan şekeri dengesinin dinç beslenme açısından ve kilo kontrolünde en kayda değer etmen olduğu unutulmamalıdır. Bu dengeyi korumak için şu önerilere dikkatli olmak yeterli olacaktır;

•Kan şekerini çabuk yükselten basit şeker taşıyan gıdalar yerine, karmaşık karbonhidrat içeren besinler tüketin. Mesela beyaz ekmek yerine bütün tahıllı ekmekleri, meyve suyu yerine meyve tüketimini seçim edin.

• Az az sıkça beslenin. Yani düzenli başlıca ve ara öğün tüketimini yaşam biçimi haline getirin.

• Ara öğünlerde kan şekerinizi sıralamak için meyve, süt, meyveli yoğurt(şekersiz), peynir ekmek veya bisküvi tarzında beslenme seçimleri kan şekeri dengenizde size muavin olacaktır.

• Şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar, dondurma veya meyveli tatlılar tercih edin.

• Meyvelerin kabuklu yenilebilenleri kabuklarıyla tüketmeyi seçim edin.

• Mutlaka her başlıca öğününüzde salata gibi çiğ sebze ya da haşlama veya ızgara sebze tüketin.