Bağışıklık sisteminizi güçlendirecek ham bal kürü

Antik çağlardan beri antibiyotik olarak kullanılan ve bağışıklık sisteminin koruyucuları arasında yer alan Çiğ bal, içinde ham protein, farklı alanlara yönlendirilmiş mineral ve enzimler barındırıyor.

Her yıl 1 milyar insan grip oluyor

Dünya Sağlık Durumu Örgütü’nün (WHO) verilerine göre her yıl sıradan 1 milyar insan grip virüsüne yakalanıyor. Her yıl mutasyona uğrayarak yeni yüzüyle karşımıza çıkan virüs, Türkiye’de de milyonlarca insanı hasta ederek salgınlara sebep oluyor. Mevsim değişikliğinin yaşandığı, kapalı alanlara kısıtlandığımız güz ve kış aylarında bulaşıcılığını arttıran griple mücadelede doğal yöntemler göstermek olası.

35 yıllık bal üreticisi Etabal Idare Heyeti Başkanı Ahmet Bağran Aksoy, yıllar önce kendisi için geliştirdiği “vücudu zırhlayan özel kür” adlı çiğ bal, polen, arı sütü, propolis ten oluşan özel karışımın faydalarını paylaştı.

Hiçbir işlemden geçmemiş çiğ bal

Ham bal; arı kovanından sofralara doğrudan gelen, ısıtma gibi endüstriyel hiçbir işlemden geçmeyen tabiatta bulunabilecek en doğal baldır. Kovandan sağıldığı gibi hiçbir işlemden geçirilmeden tüketime sunulduğundan içeriğinde kayba uğramayan ham bal, Dünya Afiyet Örgütü kadar hastalıklardan koruyan besinler listesinde yer alıyor.

Demin sırları keşfedilmeyen şifa kaynağı: Arı sütü

Arıların genç üyelerini beslemek için salgıladığı ‘arı sütü’ bileşimi itibariyle oldukça kompleks bir yapıya sahiptir. Su, protein, yağ, şeker, mikro elementler, arıların salgıladığı enzimler, hormonlar, vitaminler ve değişik yağ asitleri taşıyan arı sütü bileşimi az önce tam olarak belirlenememiştir. Japonya, Çin, ABD ve Kanada gibi ülkelerde bağışıklık sistemini koruyucu gıda takviyesi olarak sıklıkla tüketilen arı sütünün, bedensel performansı arttırıcı, yenileyici ve bağışıklık sistemini güçlendirici özelliklere sahiptir.

Arı gıdası: Polen

Çiçekli bitkilerin döllenmede kullandığı çiçek tozu, protein, karbonhidrat, flavonoidler, karotenoidler ve vitaminler açısından varlıklı bir içeriğe sahiptir. Eski Doğu Bloğu ülkelerinde amino asit kaynağı olarak tüketilen Polen, arılar göre da besin olarak kullanılır.

Antik çağlardan beri antibiyotik olarak kullanılıyor

İsmi Yunanca’da ‘pro’ ‘polis’ kelimelerinden türeyen propolis, arıların kovanlarını korumak için ürettikleri bir nesil biyolojik yapı malzemesidir. Özellikle eski Doğu Bloğu ülkeleri göre yararları hakkında incelemeler yapılan propolis, kovanı ve arı yavrularını dış tehditlerden gözetmek için üretildiğinden antibakteriyal, antiviral, antifungal, antioksidan, antiparazitik özellikler gösterir. Antik çağlarda Yunan ve Roma medeniyetleri propolisi açık yaraları sarmak için dezenfektan olarak kullanmıştır.

Hepsinin bir araya geldiği ‘zırhlandıran’ birleşim

35 yıllık bal üreticisi Aksoy, yıllar önce spor antremanlarında kendisine destek olması için geliştirdiği ‘zırhlayan’ adlı yiyecek takviyesinde Çiğ bal, polen, propolis, arı sütü ve zencefili bir araya getiriyor. 500 gram çiğ bala karıştırılan ürünler grip salgınının başladığı güz-kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendiriyor, enerji veriyor ve metabolizmanın hızlanmasına katkıda bulunuyor. Bu kürün içerisine konan ürünlerin doğal ve nitelikli olmasına şive yapan Aksoy, “Vitamin, protein, enzim ve minerallerin korunması için pastörize edilmemiş ürünlerin kullanılması önem taşıyor” ifadelerini kullandı.