Akarsu ve kahve tüketirken uyarı edilmesi gerekenler

En fazla tüketilen içeceklerin başında yer alan akarsu ve kahve çeşitleri, içerisinde bulunan kafeinin uyarıcı etkisi nedeniyle bilhassa alıştırma ve eğitim hayatında sıklıkla seçim edilen içeceklerdir. Belirtilmiş miktarlarda tüketildiği takdirde epeyce yardımsever etkileri yer alan kafein, günlük tatbik dozunun aşılması durumunda fazla sayıda olumsuz etkiye niçin olabilir. İşte dere ve kahve tüketiminde uyarı edilmesi gereken noktalar.

Kafeinin yararları

– Yapılan çalışmalar günlük belirtilen miktarda tüketilen kafeinin maddesel yorgunluğun azalması, zihinsel aktivitenin artışı ve etkili konsantrasyonun sağlanması üstünde olumlu etkileri olduğunu gösterir.

– Solunum yolları üstünde olumlu tesir yaratan kafein, nefes alışverişini destekleyerek astım ve aynı solunum problemlerinde yatıştırıcı etki gösterir.

– Sindirim sistemi üstünde de aktifleştirici etkiye niçin olan kafein bileşeninin, bağırsak yumuşatıcı etkisi ile sindirimi kolaylaştırdığı ve safra taşı oluşma riskini azalttığı bilinir.

– Yapılan incelemeler uyumlu kafein tüketiminin parkinson hastalığının gelişme riskini de azalttığını gösterir.

Kafeinin zararları

– Kafeinin vücuda alınan vitamin ve minerallerin emilimini azalttığı ve bu nedenle değişik rahatsızlıklara yol açtığı yapılan araştırma sonuçları ile desteklenir.

– İdrar söktürücü etkisi nedeniyle kalsiyum mineralinin depolanmasını engelleyen kafein, kemik sağlığı üzerinde fazlasıyla olumsuz etkiler meydana getirir.

– Kemiklerin gelişimi için son derece manâlı bir faktör olan kalsiyum minerali eksikliğinde kemik erimesi ve kemik kırılmalarında çoğaltma gözlenir.

– Geç saatlerde ya da gün içerisinde fazla miktarda tüketilen nehir ve kahve gibi kafeinli içeceklerin gece uykusunu negatif etkilediği, uykusuzluğa neden olduğu ve uyku kalitesini büyük oranda düşürdüğü bilinir.

– Yüksek miktarda tüketilen kafein bileşeni kalp ritmini bozarak düzensiz ve hızlı kalp atışına, aynı zamanda göğüste çarpıntı duygusal gibi şikayetlere yol açar.

– Hamilelik döneminde kafein tüketiminin bebek gelişimi üstünde negatif etkilere niçin olduğu ve özellikle 3. ay ile 6. ay aralarında düşük riskini artırdığı yapılan araştırma sonuçları ile desteklenebilir.

Akarsu ve kahve tüketiminde dikkat edilmesi gerekenler

Akarsu ve kahve tüketimi sırasında dikkat edilmesi gereken en manâlı nokta günlük kafein miktarının aşılmamasıdır. Çay ve kahve çeşitlerinin içerdiği kafein miktarı bilinmeli ve meşrubat tüketimi buna kadar sınırlandırılmalıdır. Yapılan araştırma sonuçlarına kadar, yetişkinler için kafein miktarının günlük 300 mg ile sınırlı olması gerektiği ve bu miktarın aşılmaması için açıklanmış ölçülerde nehir ve kahve tüketilmesi gerekiyor.

– 1 fincan filtre kahvede 135-200 mg, 1 nehir bardağı demleme siyah çayda ise 40-80 mg kafein bulunur. Dolayısıyla günlük tüketilmesi gereken maksimum filtre kahve miktarı 2 fincan ile sınırlandırılmalı, siyah çay tüketimi ise 4 akarsu bardağından artı olmamalıdır.

– Kafeinli içecekler tüketilirken dikkat edilmesi gereken bir diğer nokta ise içeceklerin dürüst saat aralıklarında tüketilmesidir. Uyarıcı etkisi bulunan kafein bileşeni, geç saatlerde tüketildiği takdirde uyku problemlerine yol açarak yaşam kalitesini büyük oranda düşürür. Bütün bu noktalar göz önünde bulundurulduğunda dere ve kahve tüketimi için mümkünse sabahtan saatlerinin tercih edilmesi, geç saatlerde kafeinli içecek tüketiminden kaçınılması gerekir.

– Nehir ve kahve tüketimi sonucu gelişen idrar boşaltımı vücutta su kaybı yaşanmasına niçin olur ve vücudun su ihtiyacının yeterli düzeyde karşılanmadığı durumlarda dermansızlık, halsizlik, konsantrasyon bozukluğu, deri kuruluğu gibi birçok sağlık problemi meydana gelir. Bu gibi problemlerin önüne geçmek ve kafeinin zararlı etkilerini engellemek için günde en düşük 3 litre su tüketilmesi gerekir.