Yeni Yıl sofrasında bu 3 hatayı yapmayın

Yeni umutlarla karşılayacağımız yeni yıla artık sayılı saatler kaldı. Kimi evde kimi açık havada ‘merhaba’ diyecek yeni yıla. Ama aman uyarı! Zira ‘bir geceden bir şey olmaz’ düşüncesi yılbaşı akşamının güzelliğine gölge düşürebiliyor, gecenin fazla antipatik bir şekilde hatta ivedi serviste noktalanmasına neden olabiliyor. Acıbadem Kozyatağı Hastanesi Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Burak Pamukçu yılbaşı sofrasında aşırı ve sağlığa zararlı gıda sebebiyle her sene çok sayıda kişinin hazımsızlıktan kusmaya, reflüden yürek rahatsızlıklarına değin birçok sorunla karşılaştığını belirterek dikkatli olmak gerektiğini söyledi.

Aşırı tuz tüketmeyin

Fazla tuz gıda (çerezler, cipsler, patlamış mısırlar vb) ile tuzu bol içeceklerin (soda, ayran, şalgam suyu vb) artı tüketimi kısa sürede kan basıncında yükselmeye niçin oluyor. Ani tansiyon yükselmesi ile yürek krizinden beyin kanamasına dek riskler artarken, yürek damar hastalığı veya kalp yetersizliği olan kişilerde akciğer ödemine yol açabiliyor. Yoğun bakımda yatarak tedaviyi gerektiren bu sorunlar, yaşamsal risk oluşturabiliyor. böylece, yeni yıl sofrasında asıl yemekten mezelere, kuruyemişten meyveye ve içeceğe değin tedbirli olmanızda fayda var.

Yağlı ve şekerli yiyeceklere uyarı edin

Özellikle şeker hastalığı hastalarının fazla miktarda karbonhidrat alımı, kan şekerinde aşırı yükselme ve şeker komasına neden olabiliyor. Yağlı ve şekerli yiyeceklerin yanı sıra kızartmalardan da kaçının. Eti ek yağ eklemeden kendi yağında pişirin. Meyve tüketiminde ölçüyü kaçırmayın. Tuz konservelerin yanı sıra unlu ve şerbetli yiyecekler de tüketiminde uyarı edilmesi gerekenler aralarında. Huysuz halde sindirim sisteminde asitli mide içeriğinin yemek borusuna geri kaçması ile kendini belirten gastroözofageal reflü hastalığı, safra kesesi iltihaplanması ve pankreas iltihaplanması gibi rahatsızlıklar da önemli oranda artıyor.

Alkolün önemli sorunlara yol açtığını unutmayın

Doç. Dr. Pamukçu, “Yılbaşı eğlencesi fazla içki tüketiminin yol açacağı sıhhat sorunları ile kabusa dönüşebiliyor. Yürek damar sistemi üstünde birincil etki; damarlarda genişleme ve geçici tansiyon düşüşü olurken, peşinde kan basıncında önemli yükselmeler olabiliyor. Yürek ritim bozukluklarında da yükselme görülebiliyor. Sağlığımızı korumanın, bozulduğunda geri getirilmesinden daha kolay olduğunu unutmayalım” şeklinde konuştu.