Balık yerken en sık yapılan yanlışlar

Balık mevsimi geldi, sofralarda yerini almaya başladı. Yapılan bir araştırmada; haftada 5 ve daha fazla balık tüketenlerde hiç balık tüketmeyenlere kadar yürek krizi gelişme riski yüzde 30 daha eksik bulunmuş. Balık içerdiği omega 3 tamamen de zihni açarak hafıza kaybı ve unutkanlığı önlüyor. Balık bununla beraber içerdiği kalsiyumla kemik kaybını da önlüyor. Protein içeriği açısından iyi bir kaynak olan balık doygunluk duygusal de veriyor. Uzmanlar sayısız faydası olan balığı tüketirken yaptığımız yanlışlar olduğunu belirtiyor. İşte balık yerken en sık yaptığımız hatalar.

Balığın yanına roka tüketmeyin

Balığın yanında roka yemek yemek balıktan alınan kalsiyum emilimini hemen hemen sıfıra indiriyor. Özellikle kılçığının da tüketildiği minik balıkların yanına roka yememeye itina göstermeniz gerekiyor.

Yoğurtla beraber tüketebilirsiniz

Beslenme ve diyet uzmanları eğer balık taze ise toksik etki göstermeyeceği için beraberinde, öncesinde ya da ardından yoğurt ve süt grubu besin tüketmenin hiç bir sakıncası olmadığını belirtiyor, tersine fayda sağlayabileceğini belirtiyorlar.