Bağışıklığınızı güçlendirmenin 6 yolu

Havaların soğumasıyla birlikte kendini hissettirmeye başlayan kış mevsimi, hastalıkları da beraberinde getiriyor. Beceriksiz ve sağlıksız besin alışkanlıklarının vücudun savunma mekanizmasını yavaşlattığına uyarı çeken Sodexo Entegre Hizmet Yönetimi Sağlıklı Hayat Yöneticisi Beslenme Uzmanı Sibel Mumcu, “Virüs, bakteri, mantar ve asalak gibi mikroorganizmaların niçin olduğu hastalıklardan korunmak için bağışıklık sisteminin zinde olması oldukça önemlidir. Gün içinde rahatlıkla uygulayabileceğiniz dinç beslenme önerileriyle vücudunuzun doğal bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve hastalıklardan korunabilirsiniz” dedi.

İşte bağışıklığınızı güçlendirmenin 6 yolu:

Besin çeşitliliği bağışıklık sistemi için önemli

Her gıda bambaşka gıda öğesi içerir, ama hiçbiri hepsini aynı anda ve ihtiyacımız olan miktarlarda içermez. Yani yalnızca muhakkak besinleri tüketmek, bununla beraber öteki besinlerin sağladığı faydalardan yoksun kalmak demektir. böylece dinç ve dengelenmiş beslenmenin en önemli adımlarından biri besin çeşitliliğidir. Öğünlerinizi, et ve süt ürünlerinden oluşan varlıklı protein kaynaklarının yanı sıra; sebze, meyve ve bütün tahıl ürünleriyle çeşitlendirerek, bağışıklık sisteminizi hastalıklara karşı doğal kalkan haline getirebilirsiniz.

Fazla değil yeterli beslenin

Bağışıklık sistemini fazla yemek yemek değil, dengeli ve nitelikli bir gıda güçlendirir. İhtiyacımızdan fazla enerji alımına neden olacak beslenme şekli kilo alımı ile sonuçlanabilir. Yapılan birçok araştırma kilo fazlası olan şahısların bağışıklık sisteminin daha zayıf olduğunu ve pozitif yağ dokusunun bağışıklığı negatif etkilediğini göstermiştir. Siz de sağlıklı ve yeterli beslenmenin yanı sıra düzenli olarak yapacağınız egzersizlerle kilo kontrolünüzü sağlayabilir, bu sayede ayrıca hayat kalitenizi, keza de bağışıklık sisteminizi koruyabilirsiniz.

Tüketmeniz gereken besinler

Besinlerden kolaylıkla alabileceğiniz B6 vitamini, folik asit ve çinko vücudun bağışıklık sistemi için gerekli olan antikor ve bağışıklık hücrelerinin yapımı için gereklidir. Özelikle süt, et, karaciğer ve yumurta gibi protein zengini gıda kaynaklarında yer alan B6 vitamini antikor üretiminde etkili rol oynarken, yetersizliğinde bağışıklık sisteminin zayıflamasına ve enfeksiyona karşısında duyarlılıkların artmasına niçin olur. Yoğurt, yumurta ve kuru baklagillerin yanı sıra varlıklı olarak karaciğer ve diğer organ etlerinde yer alan folik asit, vücudu müdafaa etmek için akyuvarların yapımında devir alır. Fındık, süt, yumurta ve kuru baklagillerde çokça bulunan çinko ise bağışıklık hücrelerinin çoğalmasını sağlar. Bu besinleri öğünlerinize ekleyerek bütün bu etkilerinden faydalanabilir, bağışıklık hücrelerinizi destekleyebilirsiniz.

Antioksidanların gücünden yararlanın

Çoğu meyve ve sebzede doğal olarak bulunan antioksidanlar, vücudu zararlı maddelerden koruyarak mikroplara ve enfeksiyonlara aleyhinde bağışıklık sistemiyle birlikte savaşır. Özellikle koyu yeşil yapraklı sebzelerde ve turunçgillerde bulunan E ve C vitaminlerinin sağladığı antioksidanlar bağışıklık hücrelerinizin bağımsızlık radikaller göre zarar görmesini engellerken; turuncu, kırmızı, yeşil sebze ve meyvelerde çokça bulunan beta karoten ise bağışıklık sistemi hücrelerinin sayısında kayda değer derecede çoğaltma sağlar.

A vitamini mucizesine sofranızda yer açın

Karaciğer, yumurta sarısı, süt yağı (tereyağı), havuç, kayısı, domatesin yanı sıra; pazı ve ıspanak gibi koyu yeşil yapraklı sebzelerde oldukça çok yer alan A vitamini keza bağışıklık sistemini güçlendirmede, hem de kanserden korunmada manâlı rol oynar. Kandaki alyuvar sayısının artmasını da sağlayan A vitamini, kanserin sizden uzaktan durmasına da destek eder.

Kuvvetli bir bağışıklık sistemi için yeteri değin su için

Hastalıklardan korunmada ya da uğraş etmede dinç ve yeterli besin dek su ve bol akıcı tüketimi de oldukça önemlidir. Günde mutlaka 8-10 bardak içilmesi gereken su, oluşan atık maddelerin vücuttan uzaklaştırılmasının en etkin aracıdır. Hem C vitamini yönünden varlıklı olan taze sıkılmış meyve ve sebze suları da istikrarsız tüketimini artmak için tercih edilebilir.