Deoksirübo Nükleik Asidi Etkiliyen 7 Sebze

İnsan Deoksirübo Nükleik Asit ’sını doğrudan etkileyen ve pozitif doğrultuda geliştiren sebzeler olduğunu söyleyen Diyetiyen Emre Uzun hayat kurtaran bu 7 sebzeyi beslenmenize kattığınızda hayat vaktinizin de uzayacağını belirterek o besinleri ve faydalarını anlattı:

Hücre tahribatını yasaklayan besinler var!Pazı, kara lahana, lahana ve değişik yapraklı sebzeler yiyebileceğiniz en besleyici besinlerdir. Bu sebzeler A, B, K ve değişik vitaminler, esansiyel minerallerden kalsiyum, demir, potasyum, magnezyum ve hücre tahribatını yasaklayan antioksidan açısından zengindirler. Bu besinleri beslenme kumpasınızda ağırlıklı olarak tüketmeye başlarsanız, özellikle hücre tahribatının engelleyebilirsiniz.

Damar sertleşmesine ve kalp hastalıklarına yeşil yapraklı sebzeler, damar sertleşmesini yasakladığını ve kalp hastalıklarıyla bağlantılı inflamasyonu eksilten natürel bileşik olan fitokimyasalları içeriyor.

Hayatınıza daha çok yeşil yapraklı sebzelerden oluşan salatayı kattığınızda doğallıkla büyüyen bir korunma yaratabilirsiniz. Sebzelerin gücünü bilmelisiniz.

Alzheimer riskine karşı da yeşilin eforu!Yeşil yapraklı bitkiler ayrıca beden tarafından nitrit oksite çevrilen natürel nitrat kaynağıdır. Nitrit oksit insan metabolizması için bırakılmazdır. Gaz kan basıncını düşüren nitrit oksit, kan akışını destekler. Yaşınıza göre az nitrik oksit üretmektesiniz. 40 yaştan sonrasında bu seviye yarıya düşmektedir. Beden mekanizmasının kumpaslı çalışabilmesi için daha çok nitratlı besin tüketmek gerekir.

Yeşil yapraklı bitkiler mental berraklığı arttırmakta, bunalımı önlemekte ve Alzheimer gibi hastalıkların riskini azaltmaktadır. Öte yandan yeşil yapraklı bitkiler sindirimi hızlandırmakta ve kişiyi tok tutmaktadır. Kalorisi ve karbonhidrat içerikleri düşüktür böylece istenilen miktarda tüketilebilir.

Deoksirübo Nükleik Asidi pozitif etkileyen mucize 7 bitki:

Kansere Karşı PazıBu bitki en bşehrindik iki antioksidan için kaynaktır: Syringic asit ve kaempferol. Evvel karbonhidratları basit şekere dönüştüren enzimi inhibe ederek kan şekerini tertip etmede dayanakçıdır.

Kansere sebep olan toksinlerden değişik hücreleri korur, inflamasyonu eksiltir, kalp hastalığı, diyabet ve değişik kronik hastalıkların riskini eksiltir.

Yapacağınız sandviçlerin veya wrapların içinde pazı seçtiğinizde, kalori alımını korurken antioksidan alımınızı çoğaldırmış olursunuz.Yaprakları kökünden kesin, soğukken Sandviçinizi kinoa, esmer pirinç, keçi peyniri, ızgara tavuk, tatlı patates, domates ve değişik sebzelerle doldurun veya pazı kökünü sarımsak ve zeytinyağıyla soteleyin. Yaprakları, kuş üzümü, çam fıstığı ekleyin, birkaç dakika pişirip servis edin.

Gençleştirici Besin SarımsakSarımsak;33 çeşit kükürt bileşiği, 17 çeşit aminoasit, flavonoidler, çinko, magnezyum, kalsiyum, A vitamini , B ve C vitaminleri içermektedir. Sarımsak kapsadığı antioksidanlar ile sigaranın, kirlenmiş havanın ve muhtelif kimyasalların bedene verdiği hasarlı etkilerin giderilmesi ve bedenden biriken toksinlerin atılmasına dayanakçıdır. Ayrıca kan yağlarını eksilten, kan pıhtılaşmasını önleyen, tansiyon düşüren, kan damarlarını koruyan antioksidan, antimikrobiyal, antiviral ve antiparazitiktir. Son yapılan çalışmalarda sarımsağın genlerimizi etkilediği bulunmuştur. Bu özelliği ile epigenetik bir besin olan sarımsak Deoksirübo Nükleik Asit diziliminde hücre yıkımını önleyerek yaşlanmayı geciktirmektedir. Natürel hayatta yaşanan stres, yeis, hareketsizlik hücre yıkımını arttırmaktadır. Tüketilen sarımsakla bu yıkım azalmaktadır.

Diyabete Karşı BrokoliBrokolinin yüksek seviyede başta A ve C vitamini olmak üzere yüksek seviyelerde vitamin, lif, potasyum ve kalsiyum kapsar.Buna ek olarak diyabetin verdiği hasarı eksiltmede oldukça etkilidir. Göz sıhhati için gerekli olan lutein ve zeaksantin doğrultusundan zengindir. Brokolinin maküler yozlaşma, katarakt gibi göz hastalıklarında pozitif etkisinin olabileceğine dair araştırmalar bulunmaktadır. Bu içeriği ile diyabetin ilerleyen düzeylerinde göze verdiği hasarı eksiltmede oldukça faydalı olacaktır. Brokoliden en iyi faydayı almak istiyorsanız buharda hafif pişiriniz. bu sebzeden maksimum fayda sağlamak için ham olarak seçim edilebilir.

Kolestrole Kara Lahana TakviyesiDiğer yeşil yapraklılar gibi kara lahana, midenin asidini en iyi bağlayan sebzedir. Kara lahana kolesterolün düşmesine ve kanserden korunmaya dayanakçıdır. Kara lahana ayrıca bedenin toksinlerden korunma sistemini de besleyici fitokimyasalları kapsar. Yenmeden evvel haşlanması ve sarımsak, limon suyu ile tüketilmesi uygundur.

Kan Hücrelerini Artırmak İçin Çin LahanasıBeyaz kan hücrelerinin aktivitesini artırarak beden bağışıklık sistemini kuvvetlendirmeye, toksin atımına dayanakçı A vitamini açısından da zengindir. Susam yağı, tavuk eti ve sebze ile karışık tüketilebilir.

Kas üretiminde ve kan basıncının düşük kalmasında dayanakçı potasyum açısından zengin olan Çin lahanasını ülkemizde kolaylıkla bulabilirsiniz.Göz hastalıklarını yasaklayan lutein ve zeaksantin antioksidanları kapsadığı için çok ehemmiyetlidir. Lahanayı doğranmış soğan ile zeytinyağında lahanayı soteleyerek, sebze ekleyerek pişirmek en sağlıklı pişirme şeklidir.

2 ayda tere ile kanser riskini yüzde 10 eksiltin!Bu sebze, günlük K vitamini gereksiniminizi karşılar. K vitamini kanın pıhtılaşmasında, atardamar etrafında plak yaradılışını yasaklamada, artirit ile alakalı kronik hastalıkları önlemede görevlidir. 2 ay boyunca her gün tere tüketilirse kişi Deoksirübo Nükleik Asit tahribatını engelleyebilir, kanser riskini ve trigliserid seviyesini yüzde 10 ’a kadar düşürebilir.
Kaynak. habertürk

.