Pırasa harcamak uykusuzluğa iyi geliyor
Uykusuzluk problemi yaygın olarak görülen ve kişinin jurnal hayatını olumsuz yönde etkileyen bir durumdur. Uykusuzluk problemlerinde beslenmenin önemine değinen Beslenme Uzmanı Salih Gürel, pırasanın uyku getirme etkisini artırdığını söyledi. Kış aylarında bağışıklığımızı artırma özelliğiyle sofralarımızdan yetersiz etmediğimiz pırasa, ayrıca psikolojik rahatsızlıkları olanların sakinleştirilmesi konusunda da muavin oluyor.
Pırasa hakkında bilmediklerimiz
Pırasa sebzesi, zambakgiller familyasından gelmektedir. Pırasa, Akdeniz ikliminde yetişen bir beslenme kaynağıdır. Her mevsim yetişme özelliğine de sahiptir ancak kış aylarında yetişen manâlı bir sebze olarak bilir ve daha çok tüketiriz. İşte, pırasanın saymakla bitmez tükenmez faydaları…
1. Pırasa içerisinde A vitamini B6 vitamini, folik asit, C vitamini, K vitamini, demir, manganez ,magnezyum ve kalsiyum mineralleri bulundurur.
2. Ahenkli pırasa tüketimi vitamin ve mineral dengesini korumada yardımcıdır. C vitamini yaraların iyileşmesi ve kolajen üretimi için epeyce önemlidir. Piridoksin (B6) fiziksel güce dayalı aktivitelerde gereksinim duyulan enerjiyi açığa çıkartır.
3. K vitamini kanın pıhtılaşmasını sağlar ve kemik kayıplarına karşısında korur. Demir hemoglobinin üretimi için gereklidir. Manganez metabolik süreçleri kolaylaştıran bir koenzimdir.
4. Pırasada bolca yer alan kaempferol isimli flavonid kan damarlarınızı serbest radikallerden ve reaktif oksijen türlerinden etkin bir şekilde korurken vücudunuza nitrik asidin verdiği zararları azaltır.
5. Kaempferol aynı zamanda kan damarlarınızı genişletip gevşeterek dinlenmelerine asistan olur. Hem yürek damar sağlığını tehdit eden homosistein oranını da düzenlemeye de yardımcıdır.
6. Pırasa yoğun bir mineral havuzuna sahip olduğu için gece yatmadan önce tüketildiği vakit uyku hissinizi arttırmış olur. Bol mineral içerdiği için beyin uyuşarak uyku haline geçmesine uyku düzensizliklerini ortadan kaldırmaya yardımcıdır. Keza psikolojik rahatsızlıkları olanların sakinleştirilmesi konusunda da asistan olur.
7. İçerisinde yağ barındırmadığı için kilo almayı en üye indir ve diyetlerin vazgeçilmezidir. Hem lifli yapısı bir uçtan bir uca kabızlığının önüne geçmemize yardımcı olur.
8. Pırasa, vücutta biriken toksin yani zararlı olan maddelerin tutularak dışarı atılmasını sağlar. Antioksidan özelliği bir uçtan bir uca bu toksin maddeler hem atılmasını ayrıca de vücutta birikmesini önlemiş olur. Uzmanların faydalarını açıkladığı pırasa, böbreklerdeki kum ve taşların düşürülmesine de yardımcı olur.
Henüz yorum yapılmamış.