Diyetinizi sabote eden iki yüzlü gıdalar

Sağlıklı sandığımız ve jurnal beslenmemize eklediğiniz bir takım gıdalar gerçekten düşündüğünüz gibi olmayabiliyorlar. Örneğin dışarıya yemek yemek yediğinizde ayrıca sebze ayrıca de protein almak için söylediğimiz Sezar salata aslında diyetinize vurduğunuz derin bir darbe. Diyetteyim fakat kilo veremiyorum diyorsanız sebebi bu gıdalar olabilir.

Sezar salatası

Sezar salatası çok ağır sosu, kocaman porsiyonlu peynirleri ve kızarmış ekmek parçalarıyla tanınır. Her öğününde salata yiyerek zayıflayabileceğini sanan ahali sezar salatasına fazla güvenirler. Oysa küçük bir kase sezar salatası yediğinizde takriben 300-400 kalori, 30 gram yağ ve bir paket cipsten alacağınızdan daha artı sodyum alırsınız.

Şekersiz gıdalar

Yiyecek ve içeceklerin tatsız olanları hem sağlık açısından hem de zayıflamak açısından doğru bir seçimdir. Oysa şekersiz gıdalar ile ilgili problem, yapay tatlandırılmış yiyecek ya da içecekler tüketildiğinde ortaya çıkıyor. Yapay tatlandırıcılarla tatlandırılmış gıdaları “tatsız gıda” olarak tükettiğimizde büyük irtifa patates veya tatlı yemeyi adalet ettiğimizi düşünüyoruz. Eğer şekersiz yiyecek alarak engellediğiniz kalorileri kendinizi ödüllendirerek geri alıyorsanız şekersiz gıdaları suçlamamalısınız.

Eksik yağlı yoğurt

Protein ve kalsiyum açısından varlıklı ve besleyici bir yiyecek olan yoğurtun içinde çoğu vakit şaşırtıcı miktarlarda şeker oluyor. Bir Takım markalar 30 gram fruktoz, sukroz ve öteki tatlandırıcılardan ekliyor. Doğal olarak meydana gelen süt şekeri ile, eklenmiş şekerli meyveli yoğurtları karşılaştırın ve aralarındaki farkları görerek ona kadar doğrularını seçin.

Hafif zeytinyağları

Kilonuza uyarı ederken “hafif” etiketine sahip her şey çekici gelebilir. Lakin çoğu süre bu beklenti karşılığını vermez. Örneğin; hafif zeytinyağları içerdikleri yağ açısından öteki türler ile aynıdır sadece rengi daha açık ve tadı daha hafiftir. Yani zeytinyağının üzerinde hafif etiketinin olması onun içerik açısından hafif olduğu anlamına gelmez.

Az yağlı süt

Yüzde iki yağlı süt, bütün yağlı sütten daha sağlıklı görünür. Lakin az yağlı sütte, bütün yağlı sütün içindeki batmış yağın, yarısından fazla batmış yağ vardır. İçerdiği yağ oranına göre bir kadeh sütün kalori ve yağ değerleri şu şekildedir:

Bütün yağlı süt (%3.25): 150 kal, 8 gr yağ, 5 gr dolu yağ

Eksik yağlı süt (%2): 130 kal, 5 gr yağ, 3 gr dolu yağ

Yağsız süt: 80 kal, 0 gr yağ, 0 gr dolu yağ

Enerji barları

Enerji barlarının birçok fiilen gofretlerin daha artı kalori ile (500 dek) geliştirilmiş ve daha pahalı olanlarıdır. Keza insanları tatmin edecek boyutları da yoktur, başlıca 3 ısırıkta biterler. Bundan nedeniyle eğer enerji barları tüketecekseniz bunların 200 veya daha az kalorili olanlarını, içinde minimum 5 gram protein ve lif olanlarını seçim edin ve boyutlarının küçüklüğüne aldanıp birden artı tüketmeyin.