Perhiz yapanlara can simidi: Çiğköfte

Havalar günden güne ısınırken artı kilolar hemen hemen içimizi ürpertiyor. çeşitli perhiz listeleri, sağlığımızı korkutma eden zayıflama hapları derken aç kalınacak uzun günler ve sevdiğimiz yiyeceklerden uzak durma çabasının getirdiği mutsuzluk da cabası. Hem tok tutan, keza zayıflamamıza yardım karşılayan ve fazla severek yediğimiz çiğ köfte bu zorlama sürece adeta mükâfat niteliğinde.

Son yıllarda kolay ulaşılabilir, leziz, pratik ve her keseye yerinde olmasıyla tercih edilen çiğ köfte perhiz yapan kişilere de can simidi oldu. Perhiz yapanlar, keza sevdikleri ham köfteden uzak kalmayacaklar, keza de zayıflamak namına en büyük desteği ham köfteden görecekler.

SAĞLIĞIMIZA ARKADAŞ

Uzman Beslenme Uzmanı Ali DERELİ: “Çiğ köfte 3-4 adet tüketildiğinde bir ara öğün alternatifi olabilir. Esmer bulgurun kan şekerinize, cevizin kolesterolünüze, limon, acı ve baharatların metabolizma hızınıza olumlu etkilerini düşünecek olursak eğer ham köftenin iyi bir seçim olduğu kanaatine varabiliriz. Bilhassa son yıllarda daha da yaygınlaşan fabrikasyon imal ile et konulmadan yapılan çiğ köfteler sağlığı olumsuz etkileyebilecek bir takım olumsuzluklardan da uzaklaşmış durumda. Bu koşul da, iyi kalite belgelerine sahip, dinç olarak hazırlanmış, paketlenmiş ve gizleme koşullarına dikkat edilmiş çiğ köfteye diyetinizde rahatlıkla yer verebilirsiniz.” dedi.

INSANLAR SAĞLIĞININ ÖNEMİNİN BİLİNCİYLE ÇALIŞIYORUZ

Tatlıses Gıda Fabrika Müdürü ve Gıda Müh. Elif ATTEPE: ” Son zamanlarda yarattığı sıhhat problemleriyle gündeme gelen zayıflama haplarının birçoğunun içerisinde acı biber kullanıldığını hepimiz biliyoruz. Konunun içeriği derinleştikçe bu irk sağlığını olumsuz etkileyen ilaçlar yerine, bizleri hem tok tutacak keza de zayıflamamıza takviye olacak Ham köftenin gündelik hayatın açık havada diyetlerde de seçim edilmesi biz üreticilere manâlı sorumluluklar yüklüyor. Örneğin biz Tatlıses Çiğ Köfte olarak TSE ile ortak çalışmalarımız sonucu bir ham köfte kriteri oluşturduk ve millet sağlığını tehdit edebilecek her şeyi ürünlerimizden uzaktan tuttuk. Bizler irk sağlığı açısından gerekli olan ilk adımları attık bundan sonrada sosyal bilinçle çalışmalarımıza devam edeceğiz” dedi.