Diyette istikrar problemini nasıl aşarız

“Diyete pazartesi başlıyorum, çarşamba bırakıyorum“, “Şu haftada geçsin böylece başlarım“, “Sevdiğim besinlere dayanamıyorum” gibi sözleri çevremizdeki insanlardan sıkça duyarız. Yapılan incelemeler diyete başlayan kişilerin yalnızca %10′unun 1 haftadan daha uzun süre diyete devam edebildiklerini göstermektedir. Her Pazartesi başladığınız diyetlerin bir türlü sonu gelmiyorsa diyetin bize kuvvet gelmesinin reel nedenini saptamadan kilo vermeye çalışıyor olmamız olası.

Yeni besin düzeninizi hayatınıza adapte etmenizi kolaylaştıracak kayda değer püf noktalarını Rafinera’nın Perhiz ve Diyetisyen Mine Öcalan anlattı.

Acaba kaç kilo verdim?

Kilonuzu sıkça denetlemek sadece cesaretinizi kırar. Gün içerisindeki ödem miktarının artması, bağırsaklarınızın çalışıp, çalışmaması gibi çoğu sebep yanlış ölçümlere neden olacaktır. Bu durum bireyden bireye ayrım etmekle beraber ölçümlerde 1-4 kilo arasında değişimler gözlemlenmektedir. Ertesi gün kalktığınızda tartınızda gördüğünüz pozitif kilolar az yemek yemeyi, bir sonraki gün göreceğiniz yetkisiz kilolar pozitif yiyip içmeyi tetikleyecektir. Oysa bu şekilde bir beslenme şekli, metabolizmanızın bozulmasına ve vücudunuzda geri dönüşü zorlaşan kilo kazanımlarına niçin olabilmektedir.

Çözüm: En açıkçası haftada bir tartılmanızdır. Vücudunuzdaki gerçek kilo değişimlerini fakat böyle görebilirsiniz.

Beslenme günlüğü tutun

Yediğiniz ve içtiğiniz her şeyi saat saat mutlaka yazın ve hafta sonları bu günlükleri denetim edip, bir hafta her tarafında neler yediğinizi gözden geçirin. Bu sayede, gıda çeşitliliğini temin etmek ve neyin yetkisiz neyin pozitif olduğunu görebilmiş olursunuz.

Çözüm: Unutmayın girdisi çıktısı ile ne yediklerini yazanlar daha kolay zayıflıyor!

Cazip yemeklere dayanamıyorum

Haftada 1 öğününüzü serbest bırakın! Hepimizin sevdiği, gördüğü zaman dayanamadığı yiyecekler var. Yasaklı diyetler, en ince ayrıntısına kadar hayatınızdan çıkarmaya çalıştığınız yiyecekleri bir süre daha sonra çekici ayla getirecek ve sabah- akşam kendinizi o yiyecekleri tüketir halde bulacaksınız.

Çözüm: Birkaç gününüzü yok, hayatınızı değiştirmeye çalıştığınız bu düzende istikrarı sağlamak için haftada 1 kere 1 öğününüzü bağımsızlık bırakın.

Tartıda hala bir değiştirme yok

Diyet yapan birçok kişi süratli kilo kaybetmeyi bekler ve vücudunun bu hıza uymasını ister. 1 hafta her tarafında kilo kaybı olmazsa, morali bozulur ve diyeti bırakır.

Çözüm: Kilo verme hızınız düştüğü zamanlarda moralinizi bozup, diyetinizi öteki pazartesiye ertelemeyin!

Diyetinizi devam ettirecek manâlı taktikler

Önden bir salata lütfen

Yemeğe başladıktan daha sonra beyne tokluk sinyalinin gitmesinin en düşük 15-20 dakika sürdüğünü artık hepimiz biliyoruz. Eksik çiğneyip, çabuk yerseniz tokluk oluşana kadarki sürede daha fazla yemek yersiniz ve aldığınız kalori miktarı artar. böylece yemek yeme hızınızı yavaşlatmanız önemli. aynı zamanda yemeğin başlangıcını salata ile yaparsanız, yemekte aşırıya kaçmanızın önüne geçmiş olursunuz. Lakin salata soslarına dikkat! Tercihiniz balzamik sirke, limon veya nar ekşisi gibi düşük kalorili soslar olabilir.

Çeşitlendirin

Her gün benzer besinleri tüketmek diyeti bıktırıcı kılar. Tüketimlerinizde minik şansın dönmesi yapmaya çalışın. Her yiyecek ayrı beslenme öğeleri içerir ve metabolizmanızı öbür derecelerde aktive eder. Farklılık, motivasyonunuzu da arttırarak sıkıcılığı ortadan kaldırır ve kararlı bir şekilde diyetinize devam etmenize yardım olur.

Metabolizmanızı da uyandırın

Gün içerisinde enerjinizi ve motivasyonunuzu koruyabilmek için güne her gün bambaşka bir kahvaltı ile başlayın. Sakinleştirici etkiye sahip serotonin hormonumuzun salgılanmasına tezgâhtar olan, kepeği ayrılmamış tahıllardan üretilmiş ekmekleri ya da tam tahıllı kahvaltılık gevrekleri kahvaltınızı çeşitlendirmek için kullanabilirsiniz. Beslenme tüketme, sindirim sistemimizi aktive ettiği için sabahtan yapacağımız dengeli bir kahvaltı, metabolizmamızın çalışmasını sağlayarak, sabahtan yorgunluğumuzu atmamıza da takviye olur.

Yiyecek bulgu sıkıntısı

Diyete başlayan neredeyse herkes “Diyet yemek” bulamamaktan şikâyet eder. Diyetteyken neler tüketmemiz gerektiğini öğreniyoruz, fakat zamansızlık ve yerinde yiyecekleri bulamamak diyeti devam ettirmemizin önüne geçiyor. Günlük almanız gereken enerji değerine yakın paket seçiminizi yaparak ve jurnal tüketmeniz gereken öğünleri her gün çeşitlendirerek tüketiminize hazırlanmış halde servis ettiğimiz Rafinera Gıda Programı en büyük destekçiniz olabilir. Besin programında bulunan besinlerin birlikte tüketilmeye uygunluğu, metabolizmadaki olumlu etkileri ve öğün saatlerine tarafından değişen gereksinimler gözetilerek hazırlanan menüler, diyetinize kararlılık kolaylığı ve sıhhat katacaktır.

Ve bunları da deneyin:

İşte ya da sosyal hayatınızda size güçlü motivasyon sağlayan bir perhiz partneri seçin.

Gözünüzü korkutmayacak hedefler belirleyin. 15 kilo vermeye şartlanmaktansa önce 3 kilo vermeyi hedef edinin, başardığınızda sevinin. Kısa süreli hedefinize ulaştıktan daha sonra yeni hedefinize odaklanın.