Brunch ve mangal kilo alma nedeni

Menüdeki varlıklı çeşitler bazen insanın gözünü döndürebiliyor. Brunch sıklığı arttıkça ve tüketim miktarı yükseldikçe, kilo açısından tehlike çanları çalmaya başlıyor.

*Başlıca uyanma süremizden brunch mekanına ulaşana değin 1-2 saat geçiyor. Bu süre zarfında bütün gece aç kalan vücutta kan şekeri adamakıllı düşüyor. böylece de büfeden tercih yaparken aniden fazla pozitif besin seçip, çok artı gıda tüketilebiliyor. böylece evden çıkmadan bir avuç kuruyemiş, bir meyve veya 1 bardak süt gibi bir beslenme tüketerek kan şekeri dengemizi korumaya çalışmanız manâlı.

*Tabağınızın yarısını mevsim yeşillikleri, sebzeleri ve meyveleri ile doldurun. Lifli yiyecekler daha kısa sürede doymanızı sağlayacaktır.

*Beslenmede dört ana gıda grubu yer alır. Süt ve süt ürünleri, et ve et çeşitleri, sebze-meyveler ve tahıllar. Dört ana gıda grubundan da besin tercih etmeye çalışın. Tek bir gıda grubuna yüklenmeyin.

*Eğer bal, reçel gibi şeker taşıyan kahvaltılıkları aşırı miktarda tüketti iseniz meyveyi es geçin. Birkaç saat sonra ara öğün olarak tüketmeye çalışın.

*Besinleri yavaş tüketin, iyi çiğneyin. Beyne tokluk mesajının ulaşma süresinin 20 dakika olduğunu unutmayın. Çabuk yemek, daha fazla kalori almanıza neden olacaktır.

Mangal yapıyorsanız;
Tüm piknik alanlarından, evlerin bahçelerinden iştah açıcı kokuların yayılmasına çok eksik kaldı. Hafta sonu yapılan barbekü partileri veya kurulan mangal sofraları, bütün hafta uyarı etmeye çalıştığımız gıda düzenimizi bir anda alt üst edebilir.

*Önce salata ile başlayın. Salata lifli yapısı ile daha çabuk doymanıza ve yüksek kalorili diğer yiyecekleri arz olarak daha eksik tüketmenize yardımcı olacaktır.

*Kızartma yerine yoğurtlu mezeleri tercih edin. Kızartma yiyecekler yerine peynir ve yoğurtla hazırlanan mezeleri tercih etmeniz hem daha fazla kalsiyum almanıza asistan olur, hem de kalori limitlerinizi kızartma kadar zorlamamış olursunuz.

*Etlerin yelken direği ateşe ya da kömüre bağlantı etmediğinden muhakkak olun. Bu şart etteki B vitamininin az daha tamamının kaybolmasına niçin olmakla birlikte, ette kansere sebep olabilecek maddelerin oluşmasına neden oluyor.

*Etlerin yağlı kısımlarını tüketmeyin. Etin içerisinde de ona tat katmaya yetecek değin görünmez yağ olduğunun bilincinde olun.

*Tüm karbonhidratları benzer anda tabağınıza doldurmayın.