B2 vitamini sağlık durumu için ne kadar manâlı

Riboflavin olarak da adlandırılan B2 Vitamini, vücutta bir antioksidan olarak da rol oynayan manâlı bir vitamindir. Suda çözünen bir vitamin olduğu için, bütün B vitaminleri gibi, B2 vitamini de dinç bir diyetle sıkça alınmalıdır. B2 vitamini eksikliğini durdurmak için her gün almak idealdir. Enerji olarak kullanıldığı için vücudunuzdaki her bir hücrenin çalışması için B2 vitamini gereklidir. böylece, B2 vitamini eksikliği; anemi, dermansızlık ve halsizsizlik gibi bir dizi ciddi probleme yol açabilir.

B2 vitamininin vücuttaki rolü

B2 vitamini ne yapar? B2 vitamini, sağlıklı kan hücrelerinin korunmasını, enerji seviyelerini artırmayı, sağlıklı bir metabolizmayı kolaylaştırmayı, serbest radikal hasarını önlemeyi, büyümeye katkıda bulunmayı, cilt ve göz sağlığını korumayı ve daha fazlasını sağlar. B2 vitamini, “B vitamini kompleksi” ni oluşturan diğer B vitaminleri ile birlikte kullanılır. B2, B6 ve folik asit de dahil almak üzere öteki B vitaminlerinin uygun şekilde emilebilmesi için hepsi vücutta yeterince yüksek miktarda bulunmalıdır. Tüm B vitaminlerinin, sinir, yürek, kan, deri ve göz sağlığına katkıda bulunmak da dahil elde etmek üzere önemli işlevleri vardır. B vitaminlerinin en tanıdık rollerinden biri, dinç bir metabolizmayı ve sindirim sistemini korumaktır.

B2 vitamini eksikliği belirtileri

B2 vitamini ekslikliği o kadar yaygın değildir çünkü birçok insan riboflavin ile destek edilmiş arıtılmış karbonhidratlarla birlikte süt ve et tüketir. Ayrıca yumurta gibi yaygın olarak tüketilen öteki riboflavin içeren gıdalar da çoğu insan için iyi bir B2 vitamini kaynağı sağlar.

Sık görülen B2 vitamini eksikliği belirtileri şunlardır:

– Anemi

– Halsizlik/bitkinlik

– Ağır bir metabolizma

– Ağız ya da dudak yaraları veya çatlakları

– Cilt iltihabı ve cilt hastalıkları

– İltihaplı ağız ve dil

– Boğaz ağrısı

– Büyüyen vesvese ve depresyon belirtileri gibi ruh halindeki değişiklikler

B2 vitamini taşıyan besinler

Et ve süt ürünlerinde ayrıca baklagiller, sebzeler, kabuklu yemişler ve tahıllar dahil almak üzere birçok nebati besinde bulunur.

En zengin B2 kaynakları

– Sığır Eti (30 gram): 3 miligram (günlük ihtiyacı yüzde 168 oranında karşılar)

– Yoğurt (1 su bardağı): 0.6 miligram (jurnal ihtiyacı yüzde 34 karşılar)

– Süt (1 su bardağı): 0,4 miligram (günlük ihtiyacı yüzde 26 karşılar)

– Ispanak (1 su bardağı): 0,4 miligram (günlük ihtiyacı yüzde 25 karşılar)

– Badem (30 gram): 0,3 miligram (jurnal ihtiyacı yüzde 17 karşılar)

– Kurutulmuş domates (1 su bardağı): 0,3 miligram (günlük ihtiyacı yüzde 16 karşılar)

– Yumurta: 0.2 miligram (günlük ihtiyacı yüzde 14 karşılar)

– Beyaz yeynir (30 gram): 0,2 miligram (günlük ihtiyacı yüzde 14 karşılar)

– Kinoa (1 fincan): 0,2 miligram (günlük ihtiyacı yüzde 12 karşılar)

– Tahin (2 yemek kaşığı): 0,1 miligram (günlük ihtiyacı yüzde 8 karşılar)

– Mantar (1/2 su bardağı): 0,1 miligram (günlük ihtiyacı yüzde 8 karşılar)

– Mercimek (1 su bardağı): 0.1 miligram günlük ihtiyacı (yüzde 9 karşılar)

– Somon (90 gram): 0.1 miligram (jurnal ihtiyacı yüzde 7 karşılar)

– Barbunya (1 su bardağı): 0,1 miligram (jurnal ihtiyacı yüzde 6 karşılar)

Dyt. Serkan Sıtkı ŞAHİN

özel içeriğidir.