Bahar detoksuna hazır mısınız ?

Acıbadem Kadıköy Hastanesi Besin ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel “Hoş bir detoks doğruca hayatınızda çoğu şeyi yapmaya karşısında enerjinizi ve isteğinizi artırabilir, şişkinliğinizi ve hazımsızlık sıkıntılarınızı azaltabilir, kış aylarında sağlıksız besin sonucu ve hastalıklara ast olarak artan toksinlerden kurtulabilirsiniz” diyor. Detoksun kilo verme yöntemi yok, sıhhat için bilinçli gıda seçimi ile yapılması gereken bir süreç olduğunu gösteren Demirel, detoks sırasında stresten uzaktan durmanın, dürüst nefes alıp vermenin, bireysel hijyene uyarı etmenin ve çalışma yapmanın da kayda değer olduğunu söylüyor. Detoksun bilirkişi eşliğinde 3-7 gün arası uygulanması, sonradan tatmin edici ve dengeli beslenme programı peşine düşüp takip edilmesinin durum olduğunu söyleyen Besin ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel, bahar detoksu ile yenilenmenin püf noktalarını yazdı, sağlıklı 2 detoks içeceği tarifi verdi…

Hazır gıdalardan uzakta durun

Detoks, gün içerisinde sadece detoks içecekleriyle beslemek, diğer hiçbir şey yememek anlamına gelmiyor. Gün içerisinde hayvansal kaynaklı gıdaların, bitmiş ve rafine gıdaların, ambalajlı gıdaların olmadığı, bol sebze ve meyvelerin oluşturduğu bir besin planı uygulayın. Örneğin; karahindiba yeşilliği, ıspanak, pazı, maydanoz, kuşkonmaz, rezene, yeşil lahana (kara lahana) gibi. Adamakıllı doğal gıdalar tüketin. Detoks karışımlarını asıl ya da ara öğünlerde tercih edebilir, başkaca acıktığınızda da ara ara tüketebilirsiniz. Size uygun bir plan yapması için uzmandan destek olmak manâlı.

Kafein alımını azaltın

Kahve, siyah nehir ve süt tüketmeyin. Onların yerine günde 2-4 kupaya değin bitkisel çayları seçim edin. Bu dönem içerisinde güne yaygın şekilde sıradan 2,5-3 litre su tüketin. Suyunuzu lezzetlendirebilmeniz için limon ya da nane koyabilirsiniz.

Içki tüketmeyin

Detoks sırasında alınan alkol, kan şekeri düzenini olumsuz şekilde etkileyeceği, pankreas ve karaciğeri yoracağı için tüketilmemeli.

Ter atın

Ter atmak vücudunuzdan toksinlerin atılmasını sağlar. O nedenle yürüyün, bisiklete binin, dans edin, ip atlayın. Yani olabildiğince ter atmak için hareket edin.

Erken uyuyun

Beslenme ve Perhiz Uzmanı Evrim Demirel “Detoks vaktinde istirahat etmek kayda değer. Vücudumuz en iyi kendini gece boyunca dinlendirir ve onarır. bu nedenle çok geç yatmadan erken yatıp uyumalıyız. Dürüst nefes alıp tahsis etmek, stresten uzaktan durmak, her gün ılık suyla duş elde etmek da önemli” diyor. Uzmanından ‘Bahar Detoksu’ için 2 özel içecek:

Tanım 1

– 1 su bardağı su

– ½ su bardağı limon suyu

– 3-4 yaprak roka

– 1-2 yaprak karahindiba yeşilliği

– 1-2 yaprak yeşil lahana

– 1 orta zirve elma

– 1 orta boy armut

– ½ dere kaşığı zencefil

– ¼ akarsu kaşığı acı biber

İsteğe emrindeki bu karışımı tatlandırmak içine az bal ya da akçaağaç şurubu ilave edebilirsiniz. Bütün bu ürünleri blender yardımı ile hoş bir içecek haline getirerek günde 2-4 bardak kadar tüketebilirsiniz.

Betimleme 2

– 1 çorba kaşığı taze rendelenmiş zencefil

– ½ avakado

– 1 su bardağı soğutulmuş yeşil çay

– Eksik kişniş

– 1 su bardağı kıyılmış bebe lahana

– 1 dilim doğranmış ananas

– 1limonun suyu

– 1 minik boy doğranmış salatalık

Bütün yiyecekler blenderden geçirilip tüketilecek.