Bitki çayının günde 3 fincandan fazlası tansiyona hasar
Kan şekerini düzenlemeden sakinleştirmeye, yağ yakmadan mikroplara karşı savaşmaya, depresyondan mide bulantısına kadar öyle fazla faydası bulunan bitki çayları aynı zamanda perhiz sürecini de destekliyor. Bitki çaylarının tatmin edici miktarda tüketilmesi gerektiğini söyleyen Medical Park Gaziosmanpaşa Hastanesi Besin ve Diyet Uzmanı Merve Gülünay, günde 2-3 fincandan fazla bitki çayı tüketmenin kan basıncı problemine yol açabileceğini söylüyor.
Bitki çaylarının önemli birer doğal şifa kaynağını olduğunu dile getiren Gıda ve Diyet Uzmanı Merve Gülünay, “Kültürümüzde şifalı otların çokça bulunması, çocuktan büyüğe herkesin bitki çayı kullanımının artmasına niçin oldu. Her beslenme gibi bitki çaylarının da vücuda büyük faydaları bulunuyor. Ancak bitkilerin içerdiğindeki bir takım maddelerin pozitif tüketilmesi de zarara yol açabilir. Bu yüzden tüketirken tedarik ve demleme sürelerine dikkatli olmak siklet taşıyor. Pozitif tüketme durumunda toksik etkiye niçin olabileceği gibi demleme süresini de sıradan 3-5 dakikada tutmak gerekiyor. öte taraftan günde 2-3 fincandan artı bitki çayı içmek, tansiyon problemine de yol açıyor” diye konuştu.
Dyt. Merve Gülünay, bitki çaylarının hangi hastalıkların tedavisine yardım olabileceği, faydaları ve nasıl tüketilmesi gerektiği ile ilgili veri verdi.
Kan şekerini düzenleyici Chai çayı
Chai çayı, bilhassa kansere karşısında savaşan ve bağışıklık sistemini kuvvetlendiren birçok antioksidan ve fitokimyasal içeriyor. İçeriğinde bulunan tarçın ve zencefil özütleri doğru soğuk kış günleri için iyi bir grip savar. Bilhassa adet dönemlerindeki kadınlarda oluşan tatlı ataklarını önlemede ve adet sancılarını dindirmede rol oynuyor. Sindirim ve pankreatik enzimleri uyarıcı etkisiyle kan şekerini düzenlemenin yanı sıra doygunluk hissi vererek metabolizmanın daha hızlı çalışmasına da yardımcı oluyor.
Gençlik iksiri beyaz çay
Varlıklı “kateşin” içeriğiyle metabolizmayı hızlandırmanın yanı sıra yağ üretimi üzerinde baskılayıcı etki oluşturarak uyumlu tüketiminde kilo vermeye asistan oluyor. Antioksidan yapısıyla kanser oluşumundaki kayda değer etkenlerden olan bağımsızlık radikalleri azaltarak hastalıklarla başa çıkmada etkili rol oynuyor. İçeriği ile kolajen yıkımını sınırlandırıp, cilde esneklik veren elastin maddesinin azalmasını önlüyor. Cildi güzelleştirerek yaşlanma, kırışıklık gibi durumların önüne geçerek sıkı ve pürüzsüz cilt oluşumunu destekliyor. Damarları genişletici etkisiyle yürek sağlığını korurken, iyi kolesterolün yükseltilmesi, fena kolestrolün ise düşürülmesine asistan oluyor.
Yağ yakıcı yeşil nehir
İçeriğindeki “epi-gallo-kateşin-3-gallat (EGCG)” biyoloji ile ilgili ögesi doğru metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını destekliyor. Kateşinin etkisiyle sindirim enzimlerinin aktivitesini yavaşlatarak, bağırsaktan emilimini azaltıp kilo kaybını artırmaya muavin oluyor. Düzenli tüketiminde bilhassa deri altı karın yağları ve kandaki trigliseritin düşmesi üstünde etkili rol oynuyor Böbrekler göre salınan anjiyotensin dönüştürücü enzime yan kan basıncını düzenleyerek tansiyonun düşürülmesine muavin oluyor. Yüksek antioksidan içeriğiyle DNA hasarı, kanser gibi çoğu hastalığın önlenmesinde etkili olup vücutta zararlı maddelere karşı kalkan görevi yapıyor. Anti-inflamatuvar etkisiyle ülseratif kolit, Chrohn gibi bağırsak hastalıklarının etkilerini azaltılmasına takviye oluyor.
Mikroplarla savaşan ıhlamur
Soğuk algınlığı ve gribin en geleneksel çare yöntemi olan ıhlamur çayı, bu hastalıklara karşısında bağışıklık sistemini kuvvetlendirmenin yanı sıra öksürük için de kullanılan iyi bir destekleyici niteliğindedir. İçeriğiyle boğazda oluşan tahrişleri önlerken, ağrı kesici ve cerahat giderici etkisiyle tahrişlerin onarımına da asistan oluyor. Islah Edici özelliğiyle de strese karşı etkin ve ayrıca rahatsızlık durumunda terletici etkisiyle rahatlatıyor. İdrar söktürücü özelliğe sahip ıhramur çayını 6 aydan büyük bebekler dahil her kişi rahatlıkla tüketebiliyor.
Depresyona aleyhinde papatya çayı
Papatya çayı, sinirleri yatıştırıcı ve rahatlatıcı etkisiyle doğal antidepresan olarak adlandırılıyor. Strese alt uyku problemleriyle savaşarak uykusuzluğun önlenmesinde tezgâhtar oluyor. Özellikle kadınların regl döneminde yaşadığı gerginlik ve adet sancılarının yatıştırılmasında üstünlük sağlıyor. İçeriğindeki alfa bisabolol ve azulene nedeniyle ülser, mide yanması gibi mide rahatsızlıklarına karşı iyi geliyor. 6 aydan büyük bebeklerde gaz spazmlarının önlenmesinde kullanılabiliyor. Papatya çayında uyarı edilmesi gereken kayda değer bir nokta; papatya çeşitlerinin birçoğu zehirli olduğu için, çayın yapımında kullanılacak kurutulmuş papatyalar güvenilir yerlerden alınmalıdır.
Annelere ve çocuklara rezene çayı
6 aydan büyük bebeklerden annelere kadar her yaş grubuna yararlı olan rezene çayı kasları yumuşatarak spazmlara iyi gelerek gaz ve şişkinliği azaltır. Anne sütünün yapımını artırır. Bayanlarda östrojenin etkilerini artırdığından adet öncesi sendrom ve menopoz dönemine iyi gelir. Antimikrobiyal etkisiyle bağışıklığı kuvvetlendiriyor. İştah problemi olup yemeyen çocuklar da ahenkli tüketiminde iştah artırıcı özelliği bulunuyor.
Mide bulantısına aleyhinde nane çayı
Antioksidan özelliğiyle virüs, bitkiler ve bakterilerle savaşarak vücudu koruyor. Düzeltici etkisiyle mide yanması, mide bulantısı gibi durumlarda olumlu tesir yaratıyor. Reflü hastalarında mide ekşimesini azaltıyor. İçeriğinde yer alan buharlaşan bileşenlerle boğazın yumuşamasına ve kuruluğun giderilmesine muavin oluyor.
Enfeksiyon düşmanı kuşburnu
C,B1,B12 gibi yoğun vitamin içeriğiyle vücuda dinçlik sağlayan ve bağışıklığın destekleyen bitki çaylarının baş tacı olarak nitelendiriliyor. Antioksidan yapısıyla enfeksiyonlara karşısında bedeni koruyor. İçeriğiyle etkili bir kan temizleyicisi ve raşitizm ilacı olarak görülüyor. Kronik yorgunluğu olan bireylere enerji veriyor. A vitamini ve karotenoid içeriğiyle göz sağlığını koruyor.
Doğal antibiyotik ada çayı
Yapraklarında yer alan doğal antibiyotik baştan sona bağışıklığı kuvvetlendiriyor. Soğuk algınlığı durumlarında hem bakteri çoğalmasını engeller hem de öksürüğün giderilmesine asistan oluyor. Buharının solunması durumunda sinüslerin ve akciğerin temizlenmesine de yardım veriyor. İshalin azaltılmasında ve mide kramplarında etkin. Asetilkolini parçalayan enzimi imha etme özelliğiyle hafızayı kuvvetlendirerek, beyin gelişimini destekliyor. Ama östrojen içeriğiyle ergenlik öncesi çocuklar için ve kasılmalara neden olduğundan hamilelik döneminde kullanılmaması öneriliyor.
Sakinleştirici melisa çayı
Düzeltici içeriğiyle düşük ve orta bunalım tedavisine iyi geliyor. Bunun yanı sıra sindirim güçlüğü, gaz, şişlik, kolik gibi sindirim sistemi sorunlarının giderilmesine muavin oluyor. Yapraklarında yer alan uçucu yağ doğruca virüslerle savaşmada ve bilhassa uçuk virüsünün üstünde etkili rol oynuyor. İçerisinde yer alan maddelerden biri olan rozmarinik asitin beynin öğrenme ve sezgi işlevlerini artırmada muavin oluyor.
Henüz yorum yapılmamış.