Ev kadınları işte bu yüzden kilo alıyor

Adeta bütün konut kadınları evlendikten daha sonra minimum 5 kilo alıyor. Şişmanlık hastalığına maksimum konut kadınlarının yakalandığına dikkat çeken Dr. Ayça Kaya, sebepleri açıkladı.

Dr. Kaya, ‘Saatler b oyu kendini mutfağa hapseden bayan bir yanlamasına çeşitli yemek yemek hazırlayıp bir yanlamasına da her yaptı-ğının tadına bakarsa toplamda epey fazla ‘göze gelmeyen kalori‘ almış olur.

KEKLER, BÖREKLER

Esas öğünler dek kalori alınan lakin farkında olunmayan iki yeme alışkanlığı da öğleden önce ve öğleden daha sonra yenen abur cuburlardır. ‘Ben abur cubur yemem‘ demeyin, çünkü çocuğunuzun müptelası olduğu o abur cuburlar ne ise, sizin yaptığınız poğaçalar, börekler, kekler de o çağrıda bulunmak oluyor! Yani sonuçta çocuğunuzla sizin aranızda tutum olarak sahiden bir fark yok, sadece aldığınız kalorinin kaynakları ayrı’ dedi.

ÜŞENMEYİN

Annelerimiz sabahleyin akşama kadar elde çamaşır yıkardı’ diyen Dr. Kaya, ‘Çamaşır makineleri, elektrik süpürgeleri, kurutma makinaları, buğulu yer siliciler… Artık konut işleri sırasında harcanan enerji yarı yarıya indi, her şeyi parmağımızın ucuyla, enerji harcamadan yapabiliyoruz.

Konut hanımlarının en büyük yanlışı konut işleriyle fazla meşgul olup, egzersize süre bırakmayışları. veya şuna özet olarak ‘her işe zaman ayırıp spora üşenmek’ diyelim. Oysa günde sadece 30 dakika! Her gün yarım saat tempolu yürüyüş ‘kilo kontrolü ve sağlık‘ seslenmek. Ev kadınlarının ne yazık oysa en sık yaptığı sosyal etkinlik olan kabul günleri için kalori doldurma seansı desek sanırım yanlış söylemiş olmayız. Hanımlar birbirileriyle ‘en fazla çeşidi kim hazırlayacak?’ yarışına girer, kabul günleri bir rekabet atmosferine dönüşür. Ama davetli ağırlamanın da dinç yöntemleri var’ şeklinde konuştu.

EN İYİ İŞTAH KESİCİ TARÇIN

Alternatif yemekler araştırın, konuklarınızı da yeni keşifler konusunda teşvik edin. Hamurlu, yağlı, bol şekerli gıdalar yerine sebzelerden meyvelerden yapılan bambaşka, nefis ve dinç seçeneklere yönelin. Çeşidi azaltın. Masayı onlarca yiyecekle bezemek zorunda değilsiniz, sizi fiilen seven ve sağlığını önemseyen konuklarınız bunu saygısızlık olarak addetmeyecektir. Farklı, ilginç ve özenle yapılmış birkaç sağlıklı gıda, masaya yayılmış onlarca börek çörekten daha çok alaka görecektir belirlenmiş olun. Yemeklerinizi hazırlarken tuzu ve yağı azaltın. Kızartmalardan vazgeçin, mayoneze veda edin. Şekere alternatif tatlandırıcılar kullanın. Pekmez, hurma, tarçın gibi. Israrcı olmayın. Misafirlerinize, onlara ne dek değerinde verdiğinizin kanıtı, yemek konusunda ısrarcı elde etmek değil, onların sağlığını göz etmek demek olduğunu unutmayın. Porsiyonları küçültün. Çayınıza tarçın katın, tarçın iyi bir iştah kesici. Yemeklerinizde protein, sebze, meyve ve sütten üretilmiş gıdaların olmasına itina gösterin. Sofranız ne dek renkli olursa pek dinç olacaktır.