Göz sağlığına iyi gelen gıdalar nelerdir vitamin takviyesine ihtiyacınız var!

B2 VİTAMİNİ

B2 vitamini eksikliğinde; gözlerde yanma ve ışığa karşı hassasiyet hatta katarakt oluşumu görülebilir. B2 vitamini yani riboflavin; gözde katarakt oluşmasını engellerken, göz yorgunluğunu hafifletip migren ataklarını azaltmaya da asistan olabilir. B2 vitamini bilhassa et, karaciğer, tavuk, balık, yeşil yapraklı sebzeler, baklagiller, tahıllar, yağsız süt, yoğurt, yumurta sarısı, peynir, papatya, ısırgan otu, ada çayı, brokoli ve ıspanakta bulunur.

Medical Park Bahçelievler Hastanesi’nden Göz Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Fatih Atmaca agöz sağlığını teşvik etmek ve kaliteli bir hayat için yardım besinlerden alınabilecek vitaminler hakkında bilgilendirdi…

C VİTAMİNİ

 C vitamini, güneş ışığına karşısında koruma sağlayarak katarakt oluşumunu engelleyebilir. Keza yeterli miktarda C vitamini alınması, şeker hastalığına yan çoğalan ve gözün sinir ve damarlarında oluşan harabiyeti önlemeye muavin olur. Çünkü C vitamini, yüksek kan şekerinin tabi etkisini önleyici etkiye sahiptir. C vitamini, taze meyve ve sebzelerin az kalsın birçoğunda bulunur. Özellikle kuşburnu, misket limonu, portakal, greyfurt, Frenk üzümü, yeşilbiber; en kayda değer C vitamini kaynaklarındandır.

ÇİNKO

Çinko, görme yeteneğinin geliştirilmesi açısından son derece önemlidir. Keza göz yaralarını önlemek için de gereklidir. Çinko; tavuk, yumurta sarısı, süt ve süt ürünleri, peynir, balık, patates, ceviz, badem, arpa, kuru fasulye, lahana, ay çekirdeği, karaciğer, kuzu eti, sığır eti, kepekli ekmek ve tahıllarda bulunur.

MAGNEZYUM

Magnezyum eksikliği olan şeker hastalarının retina bölgesinde önemli sorunlar gelişebilir çünkü magnezyumun kan şekerini düzenleyici özelliği vardır. Kuru yemişler, kuru baklagiller, ıspanak gibi yeşil yapraklı sebzeler, bütün tahıl, yer fıstığı, peynir, tavuk, biftek, patates, portakal, domates, soğan, yoğurt, havuç, kereviz, marul, pırasa, incir, üzüm, hurma ve çavdar; magnezyum içeren besinlerin başında gelir.

A VİTAMİNİ

A vitamini, göz sağlığı için en önemli vitaminlerden biridir. A vitamini ya da retinol eksikliğinde, gece körlüğü adı bahşedilen gece görememe sorunu oluşur. A vitamini ise, gözün gece görüşünü kuvvetlendirir. Yani retinada yer alan ve rodopsin adlı ışığı tanıyan proteinlere bağlanarak gece görüşü sağlar. Yeterli miktarda A vitamini alınmazsa; gece körlüğü, gözyaşının azalması ve kornea tabakasında sorunlar gelişebilir. A vitamini; yeşil ve sarı renkli sebzeler ile meyvelerde, yumurta, süt gibi hayvansal gıdalarda, karaciğer, portakal, havuç, patates, ıspanak, karalahana, mango, kavun gibi besinlerde bulunur.

MAGNEZYUM

Magnezyum eksikliği olan şeker hastalarının retina bölgesinde manâlı sorunlar gelişebilir çünkü magnezyumun kan şekerini düzenleyici özelliği vardır. Kuru yemişler, kuru baklagiller, ıspanak gibi yeşil yapraklı sebzeler, bütün tahıl, yer fıstığı, peynir, tavuk, biftek, patates, portakal, domates, soğan, yoğurt, havuç, kereviz, marul, pırasa, incir, üzüm, hurma ve çavdar; magnezyum içeren besinlerin başında gelir.

OMEGA

Omega 3 ve Omega 6; göz sinirlerinin gelişiminde büyük yük taşır. Yapılan incelemeler; Omega 3 ve Omega 6 yağ asitlerinin göz kuruluğunu azalttığını ortaya çıkarmıştır. Omega 3, keten tohumu, balık, cevizde bulunurken; mısır özü, soya ve günebakan yağından ise Omega 6 yağ asitleri alınabilir.