Hafızayı güçlendiren besinler

Beynimiz zamanla fonksiyonlarını yerine getirmekten yorulabilir. Bunun en doğal sebebi şüphesiz ama yaşlılıktır. Oysa yaşlanma tek başına bunun sebebi olamaz.

Günümüz gençleri olarak unutkanlıktan fazla sık şikayet eder olduk. Hiçbirimiz hemen şimdi yaşlanmadığına kadar, bu sorunun aslında en kayda değer sebebi kalıyor geriye; beceriksiz ve dengesiz besin.

Ne yersek o oluruz

Fiilen tüm sorunlarımızın çözümü beslenmeden geçiyor ve dinç bir beslenme ile aldığımız yaşlar, bize hafızamızı sunuyor.

Öyleyse beslenmemize itina gösterirken bilhassa hafızamıza katkıda bulunacak besinleri tercih etmeliyiz.

Peki bu besinler nedir

Çocukluğumuzdan beri öğretilen bilgiler arasında hafıza gücü denildiğinde birincil akla gelen besin balık olsa lüzum. Fakat eklemem gereken data ise esansiyel yağ asidi içeren balıkların seçim edilmesi gerektiği. bunun dışında farklı alanlara yönlendirilmiş sebzeler ile bilhassa flavonoidler açısından zengin meyveler de hafızayı güçlendiriyor.

Dinç besinleri seçim etmeliyiz, evet. Ama bunun yanında hafızamızı güçlendiriyor diye o besini her gün bir fiil de tüketemeyiz. Doğru olan dengeli ve sağlıklı beslenmektir.

Hafıza güçlendiren besinler listesi

Balık

Yukarıda da genel anlamda örneklediğim gibi balık bilhassa tüketilmesi gereken besinler aralarında. Özellikle Omega-3 yağ asitlerinin bilişsel fonksiyonlar üzerindeki etkisi nedeniyle seçim edilmelidir.

Uzmanlar bilhassa Alzheimer gibi unutkanlığa dayalı hastalıklarda ahenkli olarak balık tüketilmesini öğüt etmektedir. Böylece ki, bu durumda hastalığa yakalanmadan tedbir olarak beslene listemize haftada bir olacak şekilde balığı eklemek yerinde bir karar olacaktır.

Özellikle somon ve ton balığı seçim edilmelidir.

Meyveler

Bilhassa antioksidan bakımından zengin yaban mersini, böğürtlen, çilek gibi meyveler, özgürlük radikallere karşısında

beyni koruyucu etkiyle görevlidir. Serbest radikaller, hücresel hasarına sebep olan bileşenlerdir. Bu meyveler sadece hür radikallere karşı savaşmaz, bununla beraber içeriğindeki antosiyanin adı verilen fitokimyasal ile hafızayı güçlendirir.

Sebzeler

Brokoli, ıspanak ve kuşkonmaz gibi sebzeler beynin gücünü artırarak hafızayı güçlendirir. Bu sebzeler bunu K vitamini bir uçtan bir uca yapar.

Özellikle kırmızı soğandaki fisetinin uzun dönemli hafızayı güçlendirmesi yönünde araştırmalar mevcuttur. Kırmızı lahana ise, içeriğindeki polifenol ile Alzheimer riskini azaltır.

Çikolata

Diyet listelerinde de illa çikolata yemek istiyorsanız bitter çikolata yemelisiniz uyarılarını bilirsiniz. Bitter çikolata yüksek kakao içeriği ile endorfin salgılayarak beyin reseptörlerini çalıştırır. Düşük şeker içeriği ile de diyete katkı sağlar.

Yumurta

Yumurta içeriğindeki A, B, B12, D vitaminleri ile beynin zihin ile ilgili kısmın gelişmesini sağlar. Bu sebeple her sabahleyin kahvaltıda bir adet haşlanmış yumurtayı beyin sağlığınız için yemelisiniz.

Süt ve süt ürünleri

Süt ve süt ürünleri de tıpatıp yumurta gibi yüksek protein içerirler ve bu sebeple vücut dokularının gelişmesini sağlar. aynı zamanda hafızayı da güçlendirir.

özel içeriğidir.