Hurma gibi hurma

Varlığı sekiz bin senedir tanıdık hurma, güçlü bir antioksidan ve hücreli yenileyici oluşuyla tam bir kanser bariyeri. Arap ülkelerinde kanser vakasının düşük olması, hurmanın pozitif olması ve yenilmesi ile ilgili.

Hurmanın saymakla sonsuz faydaları

Jurnal besin ihtiyacını karşılar

Kolesterol muhteva etmemekle beraber vücut çalışması için elzem olan 15 bambaşka mineral, A vitamini, C vitamini, B vitamini türevleri, folik asit, karbonhidrat, lif ve protein içermektedir. Bu haliyle hurma, bilim kurgu filmlerinde insanların jurnal beslenme ihtiyacını kimsesiz tedarik eden kapsüllerden farksızdır. Bir insan sadece hurma yiyerek ve su içerek hayatını devam ettirebilir.

Kırmızı etin iki katı enerji verir

100 gr yağsız kırmızı et takriben 150 kalori, 100 gr ançuez 108 kalori, 100 gr palamut 160 kaloridir. 100 gr hurma ise takriben 300 kaloridir. Görüldüğü gibi hurma, benzer miktardaki kırmızı etin 2 katı, balık etinin 2-3 katı dek enerji vermektedir. Bu haliyle hurma tam bir enerji deposudur ve ağır işlerde çalışan, yorgunluk, halsizlik hisseden kişiler için epeyce faydalıdır.

Vitamin hapı yerine hurma

Hurma, bilhassa son zamanlarda yaygınlaşan vitamin ve enerji takviyesi yapay suplemanların (vitamin ve mineral takviyesi ilaçlar) doğal halidir. Dolayısıyla supleman takviyesi yerine hurma yemek çok daha sağlıklıdır.

Gebelikte annenin bebeği ve kendisi için vitamin ve mineral ihtiyacı artmakta ve gebelerin yüzde 90’ı supleman takviyesi kullanmaktadır. Ama hurma ayrı olarak kullanılan yapay suplemanların hepsinin içerdiği vitamin ve mineralleri doğal yoldan karşılayabilmektedir.

Doğal demir ilacı

Yoğun demir oranıyla anemi (anemi) hastalığını çare olan doğal bir demir ilacıdır. 5 adet hurma, bir kadının jurnal demir ihtiyacının yüzde 11’ini karşılayabilir. Bilhassa anne karnındaki bebeğin “nöral tüp defekti”ne karşı korunması için tatmin edici miktarda olması gereken folik asit (folat) vitamini hurmada oldukça çok bulunmaktadır.

Sütü eksik anneler hurma yesin

Oksitosin, doğumda kas kasılmasını uyaran bir hormondur. Modern tıpta doğumu kolaylaştırıcı ilaç olarak kullanılır. Hurmada çokça oksitosin bulunur ve bu hormon doğumdan sonradan süt salınımını da uyardığından emziren annelerin süt salgısını arttırmaları için hurma yemeleri son derece uygundur.

Hurma öteki meyvelere oranla yoğun miktarda lif içerir. Lif, sindirim sisteminin sağlığı için en önemli beslenme maddelerindendir. Lifli besinler bağırsakların artık maddelerden arınmasını, bağırsak hücrelerinin kanserden korunmasını, hazmın kolaylaşmasını sağlar. 100 gr (5-6 adet) hurma jurnal lif ihtiyacının yüzde 30’unu tek başına karşılayabilmektedir.

Yürek krizine karşısında koruyucu

Çalışmalar, sinirleri güçlendiren B6 vitamini ve magnezyum mineralinin hurmada yüksek miktarda bulunduğunu ortaya çıkarmıştır. B6, asap vitamini olarak adlandırılır. Vücutta magnezyum minerali ile birlikte çalışır ve kasların çalışmasında manâlı rol oynar. Bu sayede yürek krizine aleyhinde koruyucudur.

Kanserden korur

Incelemeler, sinirleri güçlendiren B6 vitamini ve magnezyum mineralinin hurmada yüksek miktarda bulunduğunu ortaya çıkarmıştır. B6, sinir vitamini olarak adlandırılır. Vücutta magnezyum minerali ile birlikte çalışır ve kasların çalışmasında manâlı rol oynar. Bu sayede kalp krizine karşı koruyucudur. Hurmanın içerdiği selenyum minerali antioksidan bir mineraldir. Ciddi bir kanser koruyucudur ve yeniden antioksidan bir vitamin olan E vitamininin de vücutta işlev görmesi için gereklidir. Arap ülkelerinde kanser insidansının/vakasının düşük olması, hurmanın fazla olması ve yenilmesi ile alakalıdır.

Açken yenilmeli

Hurmanın vücutta en yüksek oranda kullanılabilmesi için aç iken yenilmesi daha uygundur. Gün içinde aç karna 5 adet hurma 1 porsiyon meyve değişimi olarak diyette tercih edilebilir. Çocuk, ergen, yetişkin, yaşlı, erkek, bayan bütün gruplar için yenilmesi uygun ve faydalıdır.

Kurutulmuş 100 gr hurmanın gıda değeri

Kalori: 300,4 kcal

Karbonhidrat: 72,9 gr

Protein: 2,2 gr

Kolesterol: 0

Lif (posa): 9,3 gr

A vitamini: 0,5 gr

B1 vitamini: 0,1 mg

B2 vitamini: 0,1 mg

B3 vitamini: 2,2 mg

B6 vitamini: 0,153 mg

B9 vitamini (Folik Asit): 24,9 mcg

C vitamini: 3 mg

Kalsiyum (Ca): 59 mg

Demir (Fe): 3 mg

Fosfor (P): 63 mg

Sodyum (Na): 5,4 mg

Potasyum (K): 700 mg

Magnezyum (Mg): 58 mg

Anekdot: Eğer şeker hastalığınız var ise doktorunuza danışarak tüketiniz.