İki haftada 9 kilo verdiren Scarsdale Diyeti

ABD’li bir kalp uzmanı olan Dr. Herman Tarnower’ın 70’li yılların başında geliştirdiği ve “The Complete Scarsdale Medical Diet” isimli kitabında yer verdiği Scarsdale Diyeti, yaratıcısı göre fazla şişman hastaları için uygulanan bir perhiz olmasıyla biliniyor. Çıktığı ilk günden bu yandan dünyanın en fazla satan perhiz kitapları arasında bulunan bu kitap, Scarsdale Diyeti’nin bütün dünyaya yayılmasında büyük rol oynuyor.

Günde en az 2 kilometre yürüyüş

Scarsdale Diyeti’ndeki düşük kalori ve karbonhidrat, akışkan kaybına neden olacağı gibi yağ dokusunda da incelmeler gerçekleştiriyor. bu nedenle sürekli uygulanması önerilmiyor. 14 günde diyeti tamamladıktan sonradan yine 14 gün dek ara verip bitmiş başlayabileceğiniz öngörülüyor. Önerilen gıda ve içeceklerin çeşitliliğinin pozitif olmamasından yandan sıkıntılar yaşanabilir. Fakat unutmayın ki bol bol sebze ve meyveye tabii fakat hayır denmiyor. Dr. Herman Tarnower bu diyeti yaparken günde asgari 2 kilometre yürüyüş ve tercihen düzenli çalışma yapılması gerektiğine dikkat çekti.

Günde 500 gram

Scarsdale Diyeti’nde belirlenen yüzde 43 protein, yüzde 22 yağ ve yüzde 35 karbonhidrat miktarlarının amacı, tok tutmaya karşın olmakla birlikte günlük kalori miktarının 1000’i geçmemesi. 14 günde 9- 10 kilo verdirmeye karşın Scarsdale Diyeti gün içinde 500 g kaybetmenize ihtimal sağlıyor.

Program 14 gün uygulanıyor

Sağlığınızın her şeyden önce geldiğini ve bir besin uzmanına danışmadan herhangi bir diyete başlamamanız gerektiğini hatırlatarak başlayalım. Scarsdale Diyeti’nde kilo atamak için haftalar harcamanıza lüzum kalmıyor. Sadece 14 günlük bir program uygulayarak sonrasındaki süreçte Dr. Herman Tarnower’ın önerdiği yüksek kalorili ama yasakları olan diyet koruma planını uygulamanız gerekiyor.

Scarsdale Diyeti nasıl uygulanır

Sabahtan

1/2 adet greyfurt (yoksa mevsim meyveleri)
1 dilim kızarmış ekmek (bir şey sürmeden)
Kahve ya da dere (şekersiz, krema veya süt ilavesi olmadan)

Öğle

Yağsız tavuk ya da hindi eti (ızgara ya da haşlanmış)
Söğüş domates
Kahve, dere ya da diyet gazoz

Ara öğün

Domates (ızgara ya da haşlanmış)
Kahve, nehir ya da diyet gazoz
İstediğiniz kadar havuç ve kereviz

Akşam

Herhangi bir deniz ürünü
Salata (bol yeşillik ve sebze içerebilir)
1 dilim kızarmış ekmek
1/2 adet greyfurt (yahut mevsim meyveleri)
Kahve ya da akarsu