Kış sebzeleriyle kilo verin

Ispanak

Regl döneminde kan kaybeden bedeninize destek için, demir taşıyan gıdalar eklemenizde fayda var. Ispanak bu eksikliği tamir etmek için en önemli sebzelerden biridir.

A ve C vitaminleri açısından zengin olan ıspanak, bununla beraber protein ve yağ sindirimi için ihtiyaç duyulan birçok enzime de yardım oluyor.

Lahana

Lif içeriği gözle görülebilen lahana, posası çok yüksek bir sebze ve böylece özellikle bağırsak kanserlerinde koruyucu etkisi bulunuyor. Lahana B, C ve E vitaminlerinden, potasyum, kalsiyum, kükürt, demir, bakır, magnezyum minerallerinden zengindir.

İdrar söktürücü etkisi ile tansiyon hastalarına yardım olan bu sebze, öksürük azaltıcı etkiye sahip ve solunum sistemini temizliyor.

Brokoli

Kanserle savaşta elinizi güçlendiren brokoli, yemek yemek borusu, mide ve bağırsak kanserlerine karşı koruyucu etkiye sahiptir.

Antioksidan özelliği olan brokoli; kalsiyum, potasyum ve selenyum deposu olarak biliniyor. A, C ve E vitaminleri ile beta karoten minerallerinden zengin brokoli, antibiyotik etkiye sahiptir.

Kereviz

Yoğun lif içeriği olan kerevizin faydaları saymakla bitmez. B vitamini ve demir zengini olan kereviz, karaciğeri temizliyor ve unutkanlığa aleyhinde etkin oluyor.

Sinirlerin gevşemesi, böbreklerin çalışması, anne sütünün artması, tansiyon düşmesi gibi etkilere sahip olan kerevizi masanızdan beceriksiz etmeyin.

Antioksidan etkisi olan kereviz idrar söktürüyor, romatizmaya karşısında etkin ve vücudu temizliyor. Yoğun lif içeriği bir uçtan bir uca, sindirim sistemini rahatlatıyor.

Soğan

A, B ve C vitaminleri ile fosfor, iyot, kükürt gibi antibiyotik özelliği olan minerallerden varlıklı bir sebze olan soğan, karaciğer, sindirim sistemi ve bağırsakları temizlemede etkin oluyor. Çiğ veya eksik pişmiş yenmesi öğüt ediliyor.

Yürek hastalıkları, prostat, asap sistemiyle ilgili rahatsızlıklar, romatizmalar, eklem hastalıklarında olumlu etkisi var.

Vücutta biriken suyu ve üreyi atmaya muavin oluyor. Tansiyonu düşürüyor. Kan şekerinin dengelenmesinde asistan oluyor.

Sarımsak

Kan Basıncı düşürücü özelliği var. Kanın pıhtılaşmasını azaltıyor, kan yağlarını dengede tutuyor ve kalp hastalıklarından koruyor.

Bağışıklık sistemini güçlendiriyor, cildi temizliyor ve kansere karşısında güçlenmenizi sağlıyor.

Pırasa

Potasyum, kalsiyum, demir ve fosfor minerallerinden varlıklı olan pırasada B grubu vitaminler ve A vitamini çokça bulunuyor.

Sindirim sistemi, mide ve bağırsak rahatsızlıkları üzerinde olumlu etkisi olan pırasa, deri hastalıklarına ve damar sertliğine aleyhinde da etkilidir.

Havuç

İçinde çokça A vitamini yer alan havuç, cilt sağlığı ve damar sertliğinde de etkilidir. Hem kalp hastalığına iyi geliyor.

Her gün 2 adet orta doruk havuç harcamak karaciğeri temizler. Akciğer kanserinden korur.

Dinç gıda

Bazı kış sebzelerinin faydalarını özetle açıkladık. Kilo devretmek istiyorsanız, bu sebzeleri sofranızdan yetersiz etmeyin. Ancak dinç pişirmeniz gerektiğini unutmayın. Kilo saptamak için haşlama ve fırın, ızgara gibi yöntemler en doğru seçimlerdir.