Kışa karşı doğal kalkan: Pitaya meyvesi

En bilinen adıyla Pitaya, içeriğindeki C vitaminin etkisiyle zinde antioksidan bir nitelik gösteriyor.

Yaz sıcaklarının yavaşça geride kaldığı bu günlerde vücudumuzda kendini soğuk ve dondurucu günlere hazırlıyor. Bu hazırlık sürecinde zengin içeriği ile doğal bir koruyucu olan egzotik diyarların tropikal meyvesi Pitaya, bağışıklık sistemini güçlendiriyor, hastalıklara aleyhinde doğal bir kalkan görevi üstleniyor.

Türkiye’de Verita göre market ve satış noktalarına sunulan Pitaya’nın kan basıncını düşürmesi, yüksek tansiyon gibi rahatsızlıkların önüne geçmesi ve zayıflamaya yardımcı olması öteki faydaları arasında yer alıyor.

Yürek ve damar hastalıkları riskini azaltıyor

Dinç Gıda ve Perhiz Uzmanı Taylan Kümeli, içeriğinde fazlaca bulunan C vitamini etkisiyle bağışıklık sistemini güçlendiren ve C vitamini etkisiyle antioksidan etkisi göstererek vücudu hastalıklardan koruyan Pitaya’nın sağlık durumu açısından birçok öbür faydası bulunduğunu belirtiyor. Uzm. Dyt. Kümeli, “Pitaya’nın içinde kalsiyum oldukça pozitif olduğundan kemiklerin gelişimi ve sağlığı açısından olumlu etkilerde bulunuyor. Kan basıncını düşürdüğünden yüksek tansiyon gibi rahatsızlıkların önüne geçiyor, iyileşme sürecine yardım oluyor. oldukça çok likopen içeren Pitaya, likopenin etkisiyle yürek ve damar hastalıklarına yakalanma riskini azaltıyor” açıklamasını yaptı.

Cilt ve göz kuruluğuna en doğal çözüm

Düşük şeker oranıyla Tip 2 şeker hastalığı hastalığının da manâlı destekçilerinden olduğunun altını çizen Uzm. Dyt. Kümeli, Pitaya’da değil denecek dek az kalori olduğunu aynı zamanda lifli yapısı doğruca de zayıflamaya muavin olduğunu vurguluyor. Vücudun nem dengesini koruması nedeniyle özellikle cilt kuruluğu yaşayanlar için Pitaya’nın en doğal çözümlerden biri olduğunu ifade eden Uzm. Dyt. Kümeli, içeriğindeki potasyum baştan sona özellikle göz kuruluğu çekenler için manâlı bir takviye olduğunu da kaydediyor.

Malezya’dan Türkiye’ye tropikal yolculuk

Malezya, Meksika, Orta ve Güney Amerika, Endonezya, Vietnam, gibi çoğu ayrı yerde yetişen ve kaktüsgiller ailesinden bir bitkinin meyvesi olan Pitaya veya bilinen öteki bir adıyla ejder meyvesi, pembe, kalın ve öbür kabuğunun aşağıda susama aynı siyah çekirdekleri olan beyaz ya da kırmızı bir meyvedir. Beyaz veya kırmızı denmesinin nedeni ise Pitaya’nın iç kısmının hangi renkte olacağının tarzında türüne kadar değişiklik göstermesi. İsmine gelince, hemen şimdi ülkemizde yeni yeni bilinirliği arttığı için yetiştiği ülkelerin farklı kültürlerinin etkisiyle Pitaya, Pitahaya, Ejder Meyvesi, Çilek Armudu, Kaktüs Meyvesi ya da Dragon Fruit olarak söylenmektedir.