Milletlerarası ödül alan zeytinyağlı perhiz

Çocuk Nörolojisi Uzmanı Dr. Orkide Güzel göre geliştirilen zeytinyağlı beslenme tipine dayalı ketojenik perhiz Infantile Seizure Society’den “en iyi egzersiz” ödülü kazandı.

Dr. Behçet Uz Çocuk Hastalıkları ve Cerrahisi Eğitim ve Araştırma Hastanesi doktorlarından Orkide Hoş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ketojenik diyetin nöbetleri tedavi etmek için kullanılan özel bir yüksek yağ diyeti olduğunu, krema ve nebati yağların gövde için gerekli yağı temin etmek için kullanıldığını bildirdi.

Diyette şeker, ekmek, yulaflı kahvaltı gevreği, makarna ve süt gibi yiyeceklerin tüketimine izin verilmediğini ve tüm yiyeceklerin gram bazında tartılıp dikkatle hazırlandığını söyleyen Hoş, diyetin ilk kez 1920’lerde kullanıldığını, fakat anti epileptik ilaçların gelişimiyle yıllardan beri dilekçe dışı kaldığını belirtti.

Fazla ince hesaplamalara dayanan ketojenik diyette yemeklerin içeriğini değiştirmediklerini, sadece içerik oranlarını değiştirdiklerini kaydeden Güzel, zeytinyağı kullanarak hazırladıkları diyet programında Türk mutfağına uygun menemen, sarma, dolma, şakşukanın yer aldığını anlattı.

ABD’deki John Hopkins dahil dünyada yalnızca 50 merkezde uygulanan diyet doğruca nöbet karşıtı tedavilere cevap vermeyen hastalarda iyileşme sağladıklarını anlatan Orkide Hoş, “Son tıbbi incelemeler, bu tedaviyi kullanan çocukların asgari yarısında iyileşen nöbet kontrolü olduğunu bildirdi. Nöbet rakam, zor ve uzunluğunda azalma ile zihinsel uyanıklıkta gelişme sağlanıyor. Biz de şu ana değin 225 hastaya ulaşmanın mutluluğunu yaşıyoruz” diye konuştu.

Milletlerarası sunum ve başarı

John Hopkins’te zeka takdir toplayan zeytinyağlı ketojenik diyet programını son olarak haziran ayında Kapadokya’da düzenlenen Uluslararası Epilepsi Kongresi’nde anlattığını ve Infantile Seizure Society’den en iyi egzersiz ödülü aldığını kaydetti.

Ödül alan 6 uluslararası çalışmadan birini Türkiye’ye getirmekten onur duyduğunu da söyleyen Orkide Güzel, yalnızca Türkiye’den değil Almanya, Hollanda, Arnavutluk ve Kazakistan’dan hastaların da bundan böyle Dr. Behçet Uz Çocuk Hastalıkları ve Cerrahisi Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne başvuruda bulunduğunu söyledi.

Türkiye ile aynı coğrafyada bulunan ülkelerin besin biçimlerinin de aynı olduğuna dikkati çeken Hoş, “Olasılıkla bundan sonra hastanemize hasta sevkleri artacaktır. Çünkü ketojenik diyetin Avrupa’da uygulandığı merkezler en az 17 bin 500 dolar ücret istiyorlar” dedi.

Hastane yöneticisi Bilirkişi Dr. Murat Balanlı da ketojenik diyet çalışmalarını uluslararası kamuoyunun takdir ettiğini açıklama etti. Milletlerarası bir ödülün Türkiye’ye gelmesiyle sevinç duyduklarını kaydeden Balanlı, “Yurt dışından zaten hastalarımız vardı. Hemen daha da artacağına inanıyoruz” dedi.