Romantik Pancake tarifi

Sevgililer Günü’nü kutlayalım mı? Her yer kalplerle, kırmızılarla süslenmişken romantik bir kahvaltı benim sevgili takipçilerimin de hakkı değil mi yani. Siz sevgililer gününü ne süre kutlarsınız bilemem fakat kalbi midesinden geçenlere dinç bir tarifi buraya bırakıyorum.

Romantik Pancake

– 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi veya yulaf kepeği,

– 1 yumurta

– 1 nehir bardağı süt

– Bir çimdik kabartma tozu

– Zeytinyağı

Üzeri için

– Muz, çilek, ahududu, yaban mersini (Dilerseniz şeker eklemeden birazcık su ekleyip sos olarak pişirebilirsiniz)

– Bal

-Tarçın

-Ceviz

Yapılışı

– Yulaf ezmesi kullanacaksanız, ilk olarak blendar ile iyice un kıvamına getirin. daha sonra öteki malzemeleri de blendara ekleyerek adamakıllı karıştırın. Hazırladığınız akıcı hamuru 10 dakika değin buzdolabında dinlendirdikten sonradan yapışmaz bir tavada hafif ısıttığınız zeytinyağı ile pişirin. Üzerini dilediğiniz meyve, sos, bal ya da fıstık ezmesi ile süsleyin. Sıhhat, mutluluk olsun.

Uzm. Dyt. Gizem Keservuran

özel içeriğidir.