Yiyerek kilo verin

Ramazan’da değişen gıda düzeni, metabolizma hızımızı yavaşlattı. Bir Takım gıdaların yağ yakım mekanizmasını güçlendiğini bildiren Beslenme Uzmanı Berrin Yiğit, besinlerin kalorisinden çok içeriğinin kayda değer olduğuna dikkat çekti.

BALIK YANINA YEŞİLLİK

Kilo kontrolü açısından yağ yakımını hızlandıran besinlerin önemine şive yaptı Yiğit, “Örneğin kalsiyum ve omega 3 birlikte tüketildiğinde yağ yakımı hızlanır. böylece balığın yanına bol yeşillik yenmeli” dedi.

STRESTEN UZAKTA DURUN

Günde 7 saat uykunun da kilo kontrolünde manâlı olduğunun Yiğit, “Stresten uzakta durmak ve stresi iyi yönetmek ideal kiloya ulaşmada manâlı” dedi. İşte Diyetisyen Berrin Yiğit’ten, yağ yakımını hızlandıran besinlerin listesi…

YAĞ YAKTIRAN BESİNLER

Badem ve öteki yağlı tohumlar
Baklagiller, (özellikle kuru fasulye ve kırmızı fasulye)
Yeşil sebzeler (ıspanak, brokoli, pazı, kuşkonmaz, semizotu frenk lahanası)
Yağsız veya az yağlı süt ürünleri
Yulaf ezmesi
Yumurta
Yağsız et (kırmızı et, tavuk, hindi veya balık)
Zeytinyağı
Tam tahıllı ekmekler (özellikle ruşey katkılı olanlar)

KIRMIZI ÇAY

Diyetisyen Yiğit’in özel dere tarifi ise şöyle:
1 yemek yemek kaşığı kırmızı çay,
1 yemek yemek kaşığı mate,
1 tatlı kaşığı yasemin,
1 çubuk tarçın,
1 tatlı kaşığı top karabiber,
1 litre sıcak suda
7 dakika demlenir.
Süzülüp portakal dilimi ve nane yaprakları ile servis edilebilir.

BUNLARDAN UZAKTAN DURUN

Alkol
Meyve suları
Gazlı içecekler
Dondurmalı içecekler
Şekerlemeler
Kızartma ve cipsler
Hamur işleri