Hindistan cevizi unu sağlık durumu yararları

Hindistan cevizi unu, kurutulmuş hindistan cevizinden yapılan yumuşak bir undur. Hindistan cevizi düşük bir sıcaklıkta kurutulur ve öğütülmeye uygun bir un haline getirilir.

1 yemek kaşığı (takriben 10 gram) hindistan cevizi unu, satın aldığınız markaya tabi olarak, 1,5-6 g aralarında karbonhidrat içerir. Satın alırken etiketleri kontrol edin, oysa ölçülü olarak tüketildiğinde hindistan cevizi unu düşük karbonhidratlı bir gıda olarak kabul edebilirsiniz.

Hindistan cevizi unu yağ bakımından yüksektir, 100g başına sıradan 14 gram yağ içerir. Hindistan cevizi unundaki dolu yağın türü, dinç kolesterol, cerahat önleyici faydalar dahil edinmek üzere bazı afiyet yararları sağlayabilen ve kilo vermeye asistan olabilecek olan orta zincirli trigliserit olarak adlandırılır.

Hindistan cevizi unu glutensiz midir

Saf hindistan cevizi unu glutensiz bir üründür. bununla birlikte, özellikle çölyak veya gluten alerjiniz varsa, etiketi her zaman denetim edin. Bir Takım markalar, gluten içeren ilave bileşenler içerebilir veya gluten taşıyan ürünleri işleyen bir fabrikada üretilebilir. Çapraz bulaşma riski varsa, etiket üzerinde açıkça işaretlenmelidir.

Hindistan cevizi unu lif bakımından yüksek midir

Evet, hindistan cevizi unu, 100 gram başına 45 gram lif içeriğiyle yüksek lifli bir gıda olarak görülür. Günde 30g lif almayı hedeflemelisiniz. 1 yemek kaşığı (yaklaşık 10g) hindistan cevizi unu, önerilen günlük alımınızın sadece %10’unu sağlayacaktır.Lif tüketiminin, daha düşük yürek hastalığı, felç ve müşteri 2 şeker hastalığı riskiyle ilişkili olduğunu bildiren incelemeler bulunduğundan, lif alımımızı çoğaltmak önemlidir. Diyetinizde lif artışı, sindirime asistan olabilir ve kabızlığı önleyebilir.

Hindistan cevizi unu protein içeriyor mu?

Hindistan cevizi unu, 100 gram başına 18 gram ile iyi bir protein kaynağıdır. Ama, beceriksiz bir proteindir, yani her gün beslenmemizde gereksinim duyduğumuz sekiz esas amino asitten sadece beşini içerir. Protein beslenmemiz için önemlidir, çünkü vücudun büyümesi ve onarımında yaşamsal bir rol oynar.

İnsanlar glutensiz ve potansiyel olarak daha sağlıklı un seçenekleri aradıkça hindistan cevizi unu popülerlik kazanıyor. Büyük süpermarketlerden ya da internet ortamından hindistan cevizi unu temin edebilirsiniz.

Aklınıza takılanları ve sormak istediğiniz tüm soruları açıklama kısmına yazabilirsiniz.

Dyt. Serkan Sıtkı Şahin

özel içeriğidir.