Dıştan yediğiniz yemek yemek kısırlığa yol açabilir

Dıştan yeme alışkanlığımız gün geçtikçe artıyor ve bu cinsiyeti etkileyen kimyasallara maruz kalmamıza sebep oluyor. Phthalates isimli kimyasal, özellikle kısırlık ve de erkek çocuklarında cinsel gelişimle yakın ilişkiye sahip. Bayan Hastalıkları Doğum ve Tüp Bebek Uzmanı Op. Dr. Betül Görgen, dışarıya yediğimiz çoğu yiyecekte yer alan cinsiyete özgü kimyasallar ve etkileri hakkında şu bilgileri verdi:

Dışında yemek yiyen kişiler evde yiyenlerden daha pozitif…

sıkça dışarda yemek yiyen kişiler, evde yiyenlere tarafından, yüzde 35 daha fazla toksik kimyasallara maruz kalıyorlar. Phthalates adı verilen bu kimyasallar, plastik yapımında kullanılıyor; plastiğin zinde ve fleksibl olmasını sağlıyorlar. Plastik, restaurant endüstrisinde önemli bir materyal. Bilhassa de fast food restoranlarda.

Eğer plastik bükülebiliyor ve gerilebiliyorsa içerdiği materyel “plasticizer” adını alıyor. Madde sıcaksa plastikten kolayca salgılanıyor ve fazla uzun vakit depolanabiliyor. Bu maddeler yiyecek yoluyla insan vücuduna sızabiliyorlar.

Hamburger ve sıcak sandviçler daha fazla toksin içeriyor

Özellikle dışarda sıcak servis edilen gıdalar yemeyi seviyoruz ve ne eyvah ki sıcak, phthalateleri özgürlük bırakıyor. Ambalajdan dışarı bir kez salınırsa bu maddeleri solunum, temas veya yiyerek alıyoruz. Özellikle hamburger ve sıcak sandviçler, diğer gıdalara tarafından daha pozitif toksin içeriyorlar. Bu toksinler, gebeler ve gelişme çağındaki çocuklar açısından daha güvenli olmayan. Bu maddeler çocuklarda nörolojik gelişimi etkiliyor ve eğitim başarısını düşürüyor. Erkek çocuklarda gelişimi bozuyor ve hormonal problemlere sebep oluyor. Phthalates, özellikle kısırlık ve de erkek çocuklarında cinsel gelişimle yakın ilişkiye sahip. Bunda nedeniyle bu kimyasallara “cinsiyete özgü” kimyasallar deniyor.