Dürüst beslenerek sağlıklı kilo verin

Hem dinç bir hayat sürmek isteyenler ayrıca de fazla kilolardan kaçınanlar için içten beslenmek çok manâlı.

Içten beslenmenin önemine değinen Beslenme Danışmanı Dr. Gönül Ateşsaçan beslenmemizde uyarı etmemiz gerekenleri anlattı:

İşte içten beslenmenin püf noktaları

-Aç değilseniz yemeyin ve yerken de; yüzde 75 doyma kuralını uygulayın.

-Evde veya dışında yerken olası olduğu kadar kolay şekilde beslenin. en fazla 3 ya da 4 yiyeceği karıştırın.

-Mevsimlere tarafından beslenmeye itina gösterin. Yazın sulu ve serin gıdalar, kışın sıcak ve kuru gıdalar tüketin.

-Tatlandırıcı ve şeker kullanmayın.

-Yiyecekleri 30-40 defa çiğneyin. Ağızda çiğnenen asidik gıdalar alkali olurlar ve midede o denli eksik asit oluştururlar. Bu da kilo vermeye asistan olur.

-Yemek Yemek sırasında su veya sıvı tüketmeyin. Sindirim yavaşlar, fermantasyona izin verecek şekilde tükürük ve mide salgıları sulanır.

-Öğün arasında günde toplam 10-12 bardak-2 litre (saf ve alkalik) su tüketin. Sabahtan kalkınca 2 kadeh; kahvaltıdan daha sonra 2 bardak; yemekten sonra 2 bardak; akşam yemekten sonra yatmadan önce 2 bardak su içmeye çalışın.

Nasılsanız ona kadar yemelisiniz

Fazla ağır maddesel çalışmıyorsanız daha hafif beslenin. Yemeklerinizi ağırbaşlı bir ortamda, oturarak, huzurlu olarak yiyin. Ne değin süratli yerseniz, öyle yavaş hazmedersiniz. Bu da kilo almanıza neden olur.

Hastayken, ateşiniz varken sulu gıdalar tüketin. Şehvetli çöküntü yaşıyorsanız, kızgın, evhamlı ve kederli iseniz yemek yemeyin. Sindirim sistemi kapanır çalışmaz. Yediğiniz her şey kalır, asit ve toksin üretir. Bu durumlarda oruç tutmak iyidir. Unutmamak gerekir oysa kayda değer olan ne yediğinizdir, ama daha da önemlisi ne değin yediğinizdir.

Herkesin midesi kendi 2 avucu kadardır. Ana öğünlerde 2 avuç değin yemek yemek yenilmeli, ara öğünlerde ise 1 avuç yenilmelidir.

Doğru yiyecek hangisi?

Yüksek glisemik indeksli yiyecekleri tüketmeyin. Düşük glisemik indeksli yiyecekler tüketin. Lifli gıdalar tüketin.

Fazla pişmiş ve kaynamış yağdan, bira ve şekerden kaçının. Yüzde 30- yüzde 50 taze ve çiğ gıda tüketin. Sentetik ve rafine gıdalardan kaçının. Soğuk iyi preslenmiş yağ ile sebze suyu tüketin.

Yağlı, bitmiş et ve et ürünlerinden kaçının. Organik tavuk, balık, dana, hindi, tüketin, bu arada unutmayınız sebze yemeği ana yemek olsun, et yemeği garnitür olsun. Yemeği sevgiyle pişirirseniz yardımcı , ilaç olur; yemeği öfke ve nefretle pişirirseniz zehir olur.