Enerjinizi zirvede tutacak besinlerle tanışın

Jurnal hayat herkesi yoruyor. Bu koşturmaya direnmenin, bedenimizi dinç tutmanın yolu ise dürüst sebze meyvenin yanı sıra mikrobesin ve lif kaynaklarını gereken miktarda tüketmekten geçiyor. Herbalife Beslenme Danışma Kurulu Üyesi Doç. Dr. İsmet Tamer, 9 maddede vücudu daha dinamik kılacak besinleri sıraladı

Sebze ve meyveler besin piramidinde önemli yer tutuyor. Ama bilmediğimiz bir şey var: sebze ve meyveler büyük oranda sudan oluşur ve jurnal enerji ihtiyacımızın küçük bir kısmını karşılarlar. Bu noktada devreye karbonhidrat, lif ve mikrobesinler olarak adlandırdığımız vitamin ve mineraller girer. Doç. Dr. Tamer, hangi besinlerin ne kadar tüketilmesi gerektiğini madde madde açıkladı:

Enerji değil mikrobesin kaynağı: Meyve ve Sebzeler

Folik asit, A vitamini, E-C ve B kompleks vitaminleri, kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum, selenyum, çinko ve diğer antioksidan özellikli bileşiklerden çokça bulunduran meyve ve sebzeler konu enerjiye gelince biraz eksik kalsa da, zararlı maddelerin vücuttan atılmasında manâlı rol oynar. Neticede meyve ve sebze yönünden zengin bir perhiz, devingen ve sağlıklı bir yaşama giden yolda büyük tartı taşır. Kahvaltıda yulaf ezmesi, yulaflı gevrek veya müsli seçim edebilirsiniz. Bu besinler keza düşük glisemik indeksleri keza de zengin kalsiyum, potasyum, magnezyum ve B karmaşık vitaminleri içeriğiyle kan şekerinde ani yükselmelere neden olmaksızın enerji seviyenizi yükseltir, güne sağlıklı başlanmasını sağlar.

C vitamini yağ yakmaya tezgâhtar

Karbonhidrat ve lif açısından böylesine zengin bir kahvaltıya eklenecek çilek ve muz dilimlerinin yanına taze sıkılmış bir kadeh portakal suyu, yüksek miktarda C vitamini ve potasyum almanızı sağlar. Keza C vitamininin vücutta yağ yakılarak enerji üretilmesinde rol oynayan “karnitin” metabolizmasında da tahsis aldığını belirtelim. Muz ise enerji karşılayan bir karbonhidrat kaynağıdır.

Bir dipnot: Meyve sularını tüketmeden hemen önce sıkıp hazırlayarak, alacağınız faydayı maksimize edebilirsiniz! Her öğünde yeşil yapraklı bitki harcamak son derece kayda değer. Zira yeşil yapraklı bitkiler, vücuttaki atık maddelerden kurtulmayı hızlandırır. Kahvaltıda salatalık, yeşil biber, marul, maydanoz, dereotu, roka ve tere ile tabağınızı süsleyebilir; diğer öğünlerde lahana, brokoli, pazı, ıspanak ve kuşkonmazı ister ana yemek olarak, isterseniz et ve balığın yanına tüketebilirsiniz. Bu Vesile Ile karaciğerinize büyük bir iyilik yapar, vücuttan toksik maddeleri atmasına yardımcı olursunuz. Umulan, karaciğer mükemmel bir fabrikadır ve ne değin yoğun çalışırsa biz de o derece bitap hissederiz… Karaciğerin sevdiği bir öteki gıda muhakkak enginardır. Bu olağanüstü sebze karaciğer hücrelerinin yenilenmesinde büyük pay sahibi. Enginarın C vitamini içeren besinlerle birlikte tüketildiğinde daha da yararlı olduğunu spesifize etmek gerekiyor. Sarımsak, antioksidan özelliği ile hücre metabolizmasına manâlı derecede katkıda bulunur.

Yaşlanmaya karşı domates, kalp ve damar sağlığı için kereviz

Yaşlanmaya karşı en büyük takviye, domateste saklı: likopen! öte taraftan sabahtan uyandığınızda veya günün sonunda vücudunuzda şişkinlik ve ödeme rastlarsanız ya öğününüze maydanoz ekleyin veya bir miktar maydanoz suyu hazırlayıp tüketin.

Genç insanların dâhi çoğunlukla kalp ve damar problemleriyle karşılaştığı bir dönemdeyiz. 2015’te Meşhed Üniversitesi Bilim Merkezi’nin ortaya koyduğu egzersiz, kerevizin kandaki fena kolesterolü düşürdüğünü, bununla beraber yüksek tansiyonu da düşürmeye asistan olduğunu gösterdi.

Meyveler su, vitamin ve mineraller açısından olduğu dek şeker açısından da zengindir. gerçi yazın bol miktarda şeftali, kayısı, kavun ve karpuz harcamak susuzluğu giderip kaybedilen minerallerin yerine konmasına tezgâhtar olur.

Unutulmamalıdır fakat meyveler sağlam birer lif kaynağıdır ve hem esas ayrıca de ara öğünlerde meyve tüketerek kan şekerini dengelenmek, aktif ve dinamik kalmanızı sağlar!