Hafta sonu fazla yiyenlere özel diyet

Hafta içi yoğun bir şekilde çalıştıktan sonradan yorgunluğu üzerimizden atmak için hafta sonunda gezer, alışveriş yapar, sinema, tiyatro ya da konsere gider ve sevdiğimiz yiyecekleri yeriz. Güne yoğun bir kahvaltıyla başlar, çoğunlukla geç kahvaltı yaptığımız için öğle öğününü de genellikle atlarız ve akşama dek gezip, eğlendikten sonradan bir şeyler yemeğe karar verir ve gün boyu hiç bir şey yemediğimiz için de genelde ne yediğimize o kadar artı dikkat etmeyiz. Kahvaltı geç zeka yapılmış olsa, akşama değin hiçbir şey yememek, dinç değildir. Ola Ki gezerken veya eğlenirken açlık hissedilmeyecek ve bu nedenle hiçbir şey tüketilmeyecektir; ama evden çıkarken çantaya atılacak bir meyve ya da birkaç adet bisküvi ile pratik bir öğün oluşturabilir ve bedenin uzun süre aç kalması engellenebilir.

AÇIK BÜFELERE DİKKAT

Uzun zaman aç kalan karoser, aç kaldığı bu dönemde ihtiyacı olan enerjiyi depolardan karşılayacak ve dolayısıyla böylece istek hissedilmeyecektir. böylece öğün atlamak yerine, kahvaltınızı geç yaptığınız için bunun paralelindeki diğer öğünlerinizi kaydırabilirsiniz ve bu nedenle öğün atlamamış olursunuz. Hafta sonu için güzel bir tatil planlayıp bedenlerini ve ruhlarını dinlendirenler, tatil sonrasının kabus olmaması için bilhassa açık büfeden sağlıklı seçimler yapmalıdırlar. Her öğünde lif açısından varlıklı sebze, salata muhakkak tüketmelidirler. Yemeğe salata veya bir kase çorba ile açılmak ardından daha artı yenilmesini de önleyecektir. Kızartma yerine ızgara ya da fırında et, tatlı büfesinden ise sütlü tatlılar tüketilmesinde menfaat vardır. Beyin, yemeğe başlandıktan takriben 20 dakika sonra tokluk merkezini uyarır. Dolayısıyla bu süreyi yüklenmek ve daha artı yememek için yemekte vakit öldürmek gerekir. Bunun için de ideal yöntem, gıdaları yavaş ve iyi çiğneyerek yemek yemek süresini uzatmaktır. Tabaktaki yemekle oyalanırsanız, daha az yersiniz.

RESTORANA KURT GİBİ AÇ GİTMEYİN

Çay, kahve, kola gibi kafeinli içecekler fazla tüketilmemeli.
Kan şekerinin dengelenmesi ve bağırsak hareketlerinin artması için her gün en az 30 dakika yürüyüş yapılmalı.
Yemek yenecek mekana kurt gibi aç gitmemeli, sipariş vermeden ekmek sepetindekiler bitirilmemeli.
Ekmek üstüne yağ sürülmemelidir; bu operasyon en bayat ekmeği bile lezzetli yapar.
Mönüye göz atmak için iki dakika daha uzun zaman harcanmalı.
Lezzetli olduğu değin besleyici de olan bir yemek seçilmeli.

SAĞLIKLI ÖNERİLER

Kahvaltı günün en önemli öğünüdür, kuşkusuz atlanmamalı. Kahvaltıda peynir, zeytin, kepekli ekmek, domates, salatalık, omlet, menemen ya da haşlama olarak yumurta yemenizde menfaat var.
Kahvaltıda eğer kek harcamak isteniyorsa, kepekli undan ve kurutulmuş meyvelerden üretilmiş bir kek yenmeli.
Öğle, akşam yemeği ve ara öğünler atlanmamalı, az eksik ve sık sık beslenmeli.
Sıvı alımına dikkat edilmeli ve günde takriben 2-2,5 litre su içilmeli.
Bağırsak hareketlerinin düzenlenmesi amacıyla sebze ve meyve tüketimi artırılmalı.
Kızartmalar yerine ızgara, fırında ya da haşlama yöntemi ile pişirilmiş yemekler yenmeli.
Yarım porsiyonlar sipariş edilmeli veya tam porsiyon arkadaşlarla paylaşılmalı.
Yenilemeyenleri eve götürme seçeneği olduğundan illa son vermek için ısrar edilmemeli.

TAYLAN KÜMELİ