Karaciğer sıhhati için 10 altın kural

Prof. Dr. Onur Yaprak, sıhhatli karaciğer için yapılması gereken 10 altın kuralı paylaştı.

Uzuv Nakli Bölümü’nden Prof. Dr. Onur Yaprak, yeni senede karaciğer sıhhatini gözetmenin 10 yolunu açıkladı. Prof. Dr. Yaprak, karın boşluğunda sağ üst kısmında yer alan karaciğerin içinden dakikada 1.5 litre kadar kan geçtiğine dikkati sürükleyerek, Karaciğer bedenin sanki bir kimya fabrikası gibi çalışır. Yemek, ilaç, içki veya zehirli maddeler olsun, her şey karaciğer tarafından filtre edilir.Karaciğer kan şekeri seviyesinin dengelenmesinde çok ehemmiyetli bir role sahiptir. Fazla şekeri ambarlar ve gereğinde kullanıma sunar. Proteinler karaciğerde üretilir. Salgıladığı safra ile hem yağların bölünmesi ve emilmesine katkı sağlar hem de zehirli madde gibi atıkları bedenden uzaklaştırır. Demir ve bazı vitaminler gerektiğinde kullanılmak üzere karaciğerde depolanır. ifadelerini kullandı.Karaciğeri sıhhatli yakalamanın en temel yolunun, harcanan her şeye dikkat etmek olduğunu belirten Prof. Dr. Yaprak, şu ihtarlarda bulundu: İçkiden uzak durun. Kumpaslı içki kullanımı doğrudan karaciğerde zarara yol açar. Seneler geçtikçe ilerleyen zarar karaciğerde siroz veya kanser gelişime yol açabilir.

Karbonhidrattan zengin besinleri, fast food mahsullerini, doymuş yağ kapsayan besinleri azaltın. Ekmek, unlu mamuller, tatlılar, pilav, makarna, patates kızartması, yağlı soslar, yağlı etler ve şekerli meşrubatlar sakınmamız gereken gıdalar. Bunları olabildiğince az tüketin.Prof. Dr. Yaprak, sıhhatli karaciğer için harcanması gerekenleri de şöyle sıraladı: Omega-3, Selenyum, Glutation, C vitamini, E vitamini kapsayan antioksidan içerikli besinler karaciğere yararlıdır ve bunlardan harcamaya gayret edin. Zeytinyağı ile yapılmış sebze yemekleri, balık, salata, kuru baklagil, turp, lahana, karalahana, brüksel lahanası, karnabahar, brokoli, roka, tere, kırmızı pancar, havuç, sarımsak, limon, greyfurt, yeşil çay, zerdeçal, siyah üzüm, günde 1 avuca kadar ceviz, ham badem gibi çerezler misal olarak verilebilir. Aflatoksin adlı saklı küf rutubetlenmiş kuru yiyeceklerde oluşur ve zamanla karaciğerde birikerek karaciğerde kanser gelişimine zemin hazırlar. Bu açıdan hububat çerez ve pul biber gibi besinler uygun gizleme şartlarında muhafaza edilmelidirler. Ambalajlı kültür mantarı dışında tabiattan bir araya gelmiş yabani mantarları yemeyin.Kumpaslı egzersiz yapın. Günde 20-30 dakikalık tempolu yürüyüşler kilo almanızı maniler ve karaciğerin yağlanmasını önler. Karaciğer sıhhati için hepatit B ve C virüslerinden korunmanın oldukça ehemmiyetli olduğunu açıklayan Prof. Dr. Yaprak, şu balakaları verdi: İlk yapmanız gereken hepatit taraması için kan incelemeyi yaptırmak olmalıdır. Hepatit B için aşı mevcut ve şayet bağışıklığınız yoksa aşılanın. Hepatit C için henüz bir aşı bulunmamakla beraber son senelerde hepatit C’yi bedenden arınan ilaçlar mevcuttur. Harcayacağınız sebze ve meyveleri bol su ile yıkayın. Bu harekât sizi hem karaciğerin kisthidatik hastalığı dediğimiz ve topraktan berişen paraziter hastalıktan gözeteceği gibi hem de tarım ilaç enkazlarının uzaklaştırılmasına dayanakçı olur.  Gerek reçeteli gerek natürel olarak satılan reçetesiz ilaçları hekime danışmadan kullanmayın. Kimyevi maddelere uzun süreli maruz kalmaktan uzak durun. Solvent olarak adlandırılan çözücü maddelere gerek soluma gerek temas ile devamlı maruz kalmak karaciğerde zarara yol açabilir. Kimyevi madde kullanılan civarların iyi havalandırılması ve maske takılması havadaki kimyevilerden korunmak için önemlidir.Karaciğer hastalığı açısından tehlike altındaysanız ultrasonografik hakimiyet ile karaciğer check up’ınızı bitirin..