Kış mevsiminde kilo saptamak daha basit

Beslenme Uzmanı Gül Muavin, mevsim değişikliklerinde kilo alındığına dikkat çekerek, “Mevsim değişikliklerinde dikkatli olmak gerekir çünkü karoser kendini mevsime adapte eder. Metabolizma da mevsimle birlikte değişir. O dönemdeki değişime etap uydurmak için gövde kilo alır. Değişikliğe adapte olma döneminde ceset bunu kilo alarak gösterir” diye konuştu.

Kış mevsiminde kilo verme programlarının daha başarılı olduğunu da sözlerine ekleyen Tezgâhtar, “Kış döneminde yağlanma artar çünkü soğukla çaba yapabilmek için yağ oranı fazla olmalıdır. Kilo artar fakat vücut daha ahenkli beslenmeye geçtiği için, yaşam daha ahenkli olduğu için kış döneminde kilo verme programları daha başarılıdır” ifadelerini kullandı.Kilo vermeyi kısa döneme sıkıştırmamak gerektiğine şive yapan Yardımcı, “Kilolu bir birey çoktan başlayarak yaza kadar kilo verebilir” dedi. Sağlıklı kilo vermenin diyetle birlikte sporu da kapsayan bir programla gerçekleşebileceğini kaydeden Tezgâhtar, besinleri dinç seçmenin yanında kontrollü tüketmenin de kayda değer olduğunu söyledi.

Bir otel için diyet büfesi oluşturduklarını bildiren Muavin, “Diyet mutfağıyla bu kapsamda diyette olanların tüketecekleri gıdaların yanına, farklı alanlara yönlendirilmiş hastalıkları yer alan kişilere uygun gıdalar da hazırlanıyor” dedi.Tatilde diyet yapmakta zorluk çekildiğini bildiren Muavin, “Tatil genellikle yaz mevsiminde yapılır. Bu büfeyle hem diyet yapanları keza de hastalığı olan kişileri düşündük. Otele gelen birey ayrıca tatil yapabilecek hem de diyetine devam edebilecekleri bir büfeye sahip olacaklar” diye konuştu.

DİYET LEZZETLE BULUŞTU

Diyet büfesinde başta zeytinyağlı ve tuzsuz yiyeceklerin bulunduğunu söyleyen Asistan, sözlerine şöyle devam etti: “Diyet büfesi denildiği vakit akla daima haşlanmış gıdalar gelir. Biz diyetle lezzeti birleştirdik. Bu büfede bitki çayları, çeşit çeşit taze baharatlar, biberiye, nane, fesleğen, sarımsak ve soğan kullanıyoruz. Dinç beslemek için yalnızca dürüst tercihleri, dürüst şekilde birleştirme gerekir. Biz farkında olan olmadan hazırlanmış gıdaların peşinde koşarken gerçek ağız tadımızı kaybediyoruz” dedi.

Bu büfede alerjisi olan kişilerin de düşünüldüğünü ifade eden Yardımcı, “Bu büfe yiyecekler katkılı maddelerden tamamen arındırıldı. Alerjisi olan ırk da bu büfeden rahatlıkla beslenebilir” dedi.