Süt içmenizi gerektiren nedenler

Çocukların akıl ve maddesel gelişimine pek fazla katkısı olan süt, yetişkinlerde de günlük hayat kalitesinin artırılması ve sürdürülmesi için büyük tartma taşıyor.Sayısız faydası olan sütün keza çocuklarda ayrıca de yetişkinlerde uyumlu olarak tüketilmesi gerektiğinin altını çiziyor ve kaynağı emin dinç süt tüketilmesi gerekiyor.

Milli Süt Konseyi Yiyecek Uzmanları’na tarafından süt içmemiz için 10 manâlı sebep;

– Süt, beyin için en kayda değer beslenme kaynağıdır. Beynin dinç çalışması için en manâlı yiyecek gerçekte sütdür. Yaşamın birincil yıllarında büyük ölçüde tamamlanan beyin gelişimini en çok etkileyen anne sütünden sonra bebeğin bir yaşından itibaren tüketmeye başladığı inek sütü de içerdiği; çinko, iyot, B2, B6, B12 vitaminleri ve araşidonik asit, linoleik asit gibi esansiyel yağ asitleri içeriği ile beyin ve akıl gelişimine önemli katkı sağlıyor.

– Kemik kaybını önlüyor: Süt Kemiklerin yapı taşı olan, kalsiyum açısından zengin ve vücutta kullanılabilirliği en yüksek besin. böylece sütün, her gün uyumlu olarak tüketilmesi öneriliyor. Özellikle çocuklar ve gençlerin dinç kemik gelişimi için büyük tartı taşıyor.Eğer ahenkli olarak süt içmezseniz kemiklerdeki kalsiyum ceset tarafından kullanılmaya başlanıyor. Bu durum, kalsiyum eksikliğinden kaynaklanan ve kemik kaybı olarak bilinen osteoporoza neden oluyor.

– Kalp hastalıkları riskini azaltıyor: Sütün içerisinde kan basıncını düşürebilen protein, kalsiyum, fosfor gibi cisim için önemli beslenme öğeleri bulunuyor. Süt, bu özelliği ile hipertansiyonu dengede tutarak mümkün yürek hastalıkları riskini de azaltıyor. Yani ahenkli olarak süt tüketirseniz ilerleyen yaşlarda ortaya çıkma ihtimali olan yürek hastalıklarının da önüne geçmiş olursunuz.

– Gribe karşısında koruyucu kalkan: Kış aylarında bağışıklık sisteminin zayıflamasıyla büyüme gösteren üstteki solunum yolu enfeksiyonlarında koruyucu kalkan oluşturuyor. İçeriğinde 40’tan fazla gıda öğesi bulunan sütü eğer uyumlu tüketirseniz; grip, soğuk algınlığı, farenjit gibi kış hastalıkların önüne geçmeniz muhtemel.

– Sağlıklı uykunun anahtarı: Sütteki melatonin triptofan, B6, B12 vitamini içeren esas besin kaynakları ise uyku kalitesini artırıyor ve uykuyu düzenliyor. Kaliteli uykunun anahtarı olan sütü çocuklardan yaşlılara değin her yaş grubunun mutlaka tüketmesi gerekiyor.

– Minarel ve su kaybını önlüyor: Alıştırma sonrası minimum 500 mililitre süt içmek kaybedilen mineralleri ve vücuttaki su kaybını geri kazanmak için epeyce kayda değer. Sporcular için en yerinde içeceklerden birisi süt. Çünkü, sütte bulunan proteinler, kaslarda yakıt olarak kullanılan ve protein sentezinde devir alan aminoasitleri yüksek miktarda içererek, vücudun mineral ve su kaybının önüne geçiyor.

– Kilo vermeye asistan: Yapılan araştırmalara tarafından; orta dereceli kalori kısıtlaması yapılan, eksik yağlı bir diyet uygulayan kişi günde 2 kadeh süt tükettiğinde yağ yakımını artırıyor. Uzmanlar tarafından yapılan çalışmalarda, sütün içindeki kalsiyumun vücuttaki yağlanmayı azaltarak kilo kontrolü sağlamaya asistan olduğu ortaya konmuş. Süt, içerdiği nitelikli protein ve lioneik asit gibi yağ molekülleri ile kilo kontrolüne tezgâhtar oluyor.

– Cildin yaşlanmasını önlüyor: Süt, cilt üstünde nemlendirici etki yaparak cildin yıpranmasını ve yaşlanmasını engelliyor. aynı zamanda sütün içindeki değişken, cildin nem dengesini koruyor. Ahenkli süt tüketimiyle sütün içinde yer alan proteinler, antioksidan özellikteki A vitamini ve çinko ile deri sağlığınızı korumanız muhtemel.

– Bağırsak kanserine karşı koruyucu kalkan: 20 yıl boyunca 2000 birey üzerinde yapılan bir araştırma ortaya koydu ki günde 2-3 bardak süt içmek bağırsak sorunlarını hatta bağırsak kanserini önlüyor

– Uçuk gelişimini önlüyor: Beyaz mucize süt içindeki vitaminlerin de vücudumuza binlerce faydası var; D vitamini ile kemikleri koruyor. B12 vitamini dinç kırmızı kan hücreleri ve sinir dokularını onarıyor ve size güçlü bir bellek kazandırıyor. A vitamini ile bağışıklık sistemini iyileştiriyor, cildi parlatıyor, Riboflavin yani B2 vitamini ile yiyecekleri enerjiye çeviriyor ve ağız çevresinde uçuk gelişimini önlüyor. Niacin ile de şeker ve yağ asitlerini metabolize ediyor.