Çikolata sevenler daha formda

İspanya’daki Granada Üniversitesi’nden bilim adamlarının yaptığı araştırma “çikolata âşıklarının” formunu koruduğunu gösterdi. Toplam 9 Avrupa ülkesinde 12-17 yaş aralığındaki 1500 gencin gıda alışkanlığını inceleyen bilim adamları, fazlaca çikolata tüketenlerin bilhassa karın çevresindeki yağ oranının daha dengelenmiş olduğunu belirtti.

Araştırmacılar, bu durumun, çikolata öteki birçok besinden daha fazla kalori içerse de metabolizmanın daha artı çalışmasını ve yağın dengelenmiş dağılmasını sağlamasından kaynaklandığını söyledi.

Daha önce yapılan bir araştırma da rejim sırasında çikolata, bisküvi gibi besinleri yemekten kaçınanların öteki yiyeceklerle “açığı kapatmaya çalışırken” daha artı kilo almaya eğilimli olduğunu göstermişti.

Çoğu araştırma, çikolatanın dolaşım sistemine, tansiyona ve kalbe iyi geldiğini ortaya koymuştu.