Diyetinizdeki şekeri azaltmak için pratik ipuçları

Zaman Zaman canınızın şekerli bir şeyler istemesi doğaldır. Oysa çok artı şeker kilo alımı, dağıtılmış sağlık sorunlarına yol açabilir.

Dünya Sağlık Örgütü ayrıca yetişkinlerin ayrıca de çocukların jurnal alınan toplam kalorinin maksimum yüzde 10’unun eklenmiş şekerden elde edilmesini önermektedir.

Şeker kaynaklarının haberdar olun

Şeker alımınızı denetim altına olmak için birincil adım diyetinizdeki şeker kaynaklarının haberdar olmaktır.

Gıda etiketlerini okuyarak başlayın. Şeker, mısır şurubu, pekmez, bal, yüksek fruktozlu mısır şurubu, malt şekeri ve dekstroz dahil edinmek üzere yiyecek etiketlerinde çoğu isimde bulunabilir. Doğal şekerin meyve, süt ve sade yoğurt gibi gıdalardan elde edilebileceğinin farkında olan olun. Gıdalara veya içeceklere, işleme (soda ve aromalı yoğurtta olduğu gibi) ya da hazırlıkta (kahveye şeker eklediğinizde) ek şeker eklenir.

Şeker tüketimi ile ilgili öneriler, doğal olarak şeker içeren yiyecekleri kapsamaz, çünkü bu yiyecekler genelde vitaminler, mineraller, lif ve protein gibi diğer yardımsever besinleri içerir.

Diyetinizdeki şekeri eksilmek için en manâlı noktalardan birisi de şekerli içecekleri tüketmemektir. Peki ya yüksek şeker taşıyan maddelerin azaltılması konusunda zaten adımlar atıyorsanız? Muhtemelen bazı günlük yiyeceklerden fark ettiğinizden daha pozitif şeker alıyorsunuz.

Şekeri eksilmek için ipuçları

Diyetinizde şeker tüketimini eksilmek yararlı ipuçları:

– En sevdiğiniz yiyeceklerin şeker içeriğini araştırın. Gıda seçimlerinizdeki ek şeker miktarını en aza indirin.

– Daha eksik işlenmiş yiyecek alın ve yiyin. Meyveler, sebzeler ve kepekli tahıllar dahil elde etmek üzere daha artı dinç beslenmeye yönelin ve yeni tarifler deneyin.

– Yulaf ezmesini ya da tahılları tatlılaştırmak için şeker eklemek yerine, kasenizi en sevdiğiniz meyve ile doldurun.

– Şekerli içecekler yerine düşük kalorili ya da şekersiz içecekleri seçim edin. Daha da iyisi, su içmeyi seçim edin.

– Kurabiye ya da hamur işleri yerine tatlı meyvelerin tadını çıkarın.

– Kek ve kurabiye tariflerinde kullandığınız şeker miktarını azaltın veya tatsız elma püresi kullanarak şekeri adamakıllı değiştirin.

– Şeker oranı yüksek olan ketçap ve barbekü sosu gibi çeşnilere dikkat edin ve hardal veya acı sos gibi daha düşük şeker içeren seçenekleri seçim edin.

– Yiyecek etiketlerini okuyun ve yüksek şeker içerenlerden kaçının.

Dyt. Serkan Sıtkı Şahin

özel içeriğidir.