Günde 2 bardak süt, bütün mineral ihtiyacını karşılıyor

Sütün yaşamın her evresi için önemli olduğunu ve bağışıklık sistemini güçlendirdiğini belirten Prof. Dr. Neriman İnanç, “İçerdiği 40’ın üzerinde beslenme öğesiyle süt, bilhassa mevsim değişimi sonucu bağışıklık sisteminin zayıflamasıyla çoğu kez görülen solunum yolu enfeksiyonları, grip ve soğuk algınlığı gibi pek çok rahatsızlığa karşısında doğal bir koruyucudur” ifadelerini kullandı.

Osteoporozu engelliyor

Sütün çok manâlı bir protein kaynağı olduğunu ve 1 litre sütün 32 gram protein içerdiğini açıklayan Prof. Dr. İnanç, “Sütte yer alan proteinler, hücreli ve dokuların oluşmasında, saç ve tırnakların gelişmesinde manâlı rol oynar, büyümeye büyük ölçüde katkı maddesi sağlar, kasların sağlıklı gelişmesi ile çalışmasına da muavin olur. Süt rehidrasyonu, yani vücutta kaybedilen suyun tekrar yerine konmasını karşılayan çok miktarda su molekülünden meydana kazanç. Keza, kemiklerin güçlenmesi ve kemik sağlığının korunması için zorunlu olan kalsiyum deposudur. Günde 2 kadeh süt tüketmek, osteoporozu engellemeye yardımcı olur” dedi.

Sütün yürek hastalıklarından koruduğunu ve hipertansiyonu önleyici rol oynadığını gösteren İnanç, sütün keza gebelikte mineral kaybını önlediğini açıklama etti.