Tatsız çikolata tarifi

Çikolata herkes kadar sevilen bir yiyecektir fakat maalesef şeker katkısı nedeniyle bedenimize bir yerden sevinç verirken dahası hasar vermeye devam ediyor. Bazen öyle anlar olur fakat, aniden çikolata yeme ihtiyacı duyarsınız ve katiyen yemeden de kuytu edemezsiniz. Lakin aklınıza şeker fazlalığından nedeniyle ya kilo alırsam endişesi kazanç ve olur ya de canınız fazla istemesine karşın yiyemezsiniz. İşte bu noktada sizi bu ikilemden kurtaracak “Tatsız Çikolata” tarifini öneriyoruz.

Tatsız çikolata tarifi

Dr. Özgönül, şekersiz çikolata tarifini şöyle sıraladı:

Malzemeler:

– Kakao

– Badem

– Ceviz veya Fındık Rendesi

– Labne Peyniri

– Keçi Boynuzu Tozu ya da Bal

Yapılışı

Bir kase içerisine 2 çorba kaşığı labne peynirini koyun. Üstüne kıvam oluşturana dek badem, ceviz ya da fındık rendesi ekleyin.( rende taneli olmasın.Ya rende ile ya da toz olana kadar rondo ile yapın ) İyice karıştırdıktan sonra 1 tatlı kaşığı kakao ekleyip adamakıllı karıştırın.Sonra tat için içerisine kademeli olarak keçiboynuzu tozu ya da bal ekleyin ( tedarik herkesin ağız tadı içi ayrı olabilir.)Bütün karışımı en ince ayrıntısına kadar yoğurduktan daha sonra buzdolabında ( Buzlukta yok ) 30 dk kadar bekletin. Çıkartınca yeniden yoğurun ve dairesel toplar yapın. Arzu ederseniz bu topları da hindistan cevizi ya da badem, ceviz, fındık rendesi ile veya fazla eksik kakao ile kaplayabilirsiniz.