Yatmadan önce bir şeyler atıştırmak kilo aldırmıyormuş

Florida Eyalet Üniversitesi araştırmacıları kadar yapılan çalışmada uyumadan önce protein ya da karbonhidrat taşıyan hafif bir şeyler atıştırmanın, metabolizmayı hızlandırdığı keşfedildi. Medicine & Science in Sports & Exercise dergisinde yayımlanan çalışmada, yatmadan yarım saat önce içilen sütün erkeklerde protein sentezini artırarak daha artı kas yapılmasına yardımcı olduğunu ortaya çıkardı.

Çalışmaya katılanlar iki gruba ayrıldı. İlk grubun, yatmadan önce 150 kalori almasına izin verildi. Alıştırma sonucunda birincil grubun, gece hiçbir şey yemeyen ikinci gruba oranla daha yüksek bazal metabolizma oranına sahip olduğu belirlendi.

Tekrar benzer egzersiz, yatmadan önce bir şeyler atıştıran şahısların sabahleyin daha eksik arzu hissettiğini gösterdi. Bilim adamları gece özellikle protein açısından varlıklı gıdalar tüketenlerin, ertesi gün öğünler aralarında artı acıkmadığını söyledi.

Wayne Eyalet Üniversitesi’nde yapılan öbür bir çalışma ise yatmadan önce lif açısından varlıklı gıdalar tüketen şahısların daha basit kilo kaybettiğini gözler önüne serdi.