Sağlık

ABD'de Illinois Üniversitesinde yapılan araştırmada, her gün avokado tüketmenin, bağırsaklardaki yararlı bakterileri beslediği gözlemlendi. Sonuçları 'Journal of Nutrition' dergisinde yayımlanan...

Yüksek proteinli perhiz, kilo kaybı ve kas kazanımı faydaları ile yaygınlaştı. Yararları, normal öğünleri yüksek proteinli alternatiflerle değiştirmenin kilo vermeye...

Besin Uzm. Kerime Demirel, 2019 Aralık ayında, Çin'de ortaya çıkan ve yeni alıcı koronavirüs olarak tanımlanan Covid-19'un, insanlarda şiddetli solunum...

Jurnal hayatta düzenli bir şekilde yenen, kronik hastalıklara yakalanma riskinizi azaltan, biyoloji ile ilgili savunma mekanizmasını güçlendiren, yaşlanmayı geciktiren ve...

Yeni Yıl gecesinden başlayarak 4 Ocak Pazartesi sabahına değin sokağa çıkma yasağı nedeniyle 4 gün bütün Türkiye evinde olacak. Gıda...

Beslenme Uzmanı Gizem Gençyürek, güçlü bağışıklık için Covid diyetini önerdi: "İlk olarak dengeli beslenin, su ihtiyacınızı belirleyin. Özellikle zerdeçal, mantar,...

Gıda ve Diyetetik bölümü Arş. Gör. Kübra Şahin, ahali arasında iltihaplanma, yangı olarak bilinen inflamasyona dair önemli bilgiler aktardı. Şahin,...

Beslenme ve Diyetetik Bölümü Arş. Gör. Eda Balcı, ahali arasında bağırsak florası olarak da aşina bağırsak mikrobiyotası ile ilgili kayda...

İş ve pandemi stresi, şehrin yorucu günlük yaşamı ve daha çoğu nedenle çelimsiz düşen bağışıklık sistemini güçlendirmenin en etkin yolu...

Dr. Öğretim Üyesi Tuğba Kaman, salgın döneminde bilhassa bağışıklık sistemini sağlamlaştırmak amacıyla kullanılan tıbbi bitkilerin tüketiminde uyarı edilmesi gereken noktaları...

Gıda ve Diyetetik Bölümü Arş. Gör. Eda Balcı, gıda mayası veya öteki adı ile beslenme mayası, 'Saccharomyces cerevisiae' olarak tanıdık...

Gıda ve Diyetetik Bölümü Arş. Gör. Kübra Şahin, insanlarda bulunan mikroorganizmaların tamamına bahşedilen ad olan mikrobiyota kavramı hakkında açıklamada bulundu....

B12 vitamininin beden için önemli bir vitamin olduğunu gösteren Dr. Fevzi Özgönül, bu vitaminin yetersiz olması durumunda hafıza problemleri ve...

Beslenme ve Diyetetik Bölümü Arş. Gör. Eda Balcı, insanların günlük yaşamında veya iş hayatında olumsuzluklara sebep olan unutkanlığın, çağdaş yaşamın...

Bağışıklık sisteminin güçlenmesini karşılayan en önemli etkenlerden biri yeterli ve dengeli gıda. Bağışıklık sistemini desteklemek için C ve D vitamini,...

Çevrenizdeki etraf deri sağlığınız üstünde zinde bir etkiye sahiptir. Sıcaklık, nem, güneş ışığına maruz kalma ve diğer birkaç etmen deri...

Dirençli nişasta, diyetlerin kayda değer bir unsuru haline geldi. Vücutta sindirilemeyen dayanıklı nişasta, diyet lifi kapsamında yer aldığını söyleyen Besin...

Salataların dinç olması açısından içeriğine dikkatli olmak gerektiğini gösteren Diyetisyen Gizem Gençyürek, "Salataların içerisine konan besinlere uyarı edilmesi gerekir. Bu...